Mangiare Bene per Vedere Meglio

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Mangiare Bene per Vedere Meglio

Gustose ricette e menu prelibati per la salute della vista

Maurizio Cusani, Debora Bionda

Mangiare Bene per Vedere Meglio

Prezzo € 12,00
Red Edizioni
Libro - Pagine 128
Formato: 14x21
Anno: 2009

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È noto ormai come una corretta alimentazione e un giusto apporto di sostanze nutritive e di oligoelementi siano essenziali per un corretto funzionamento del nostro organismo e della vista in particolare. Impedire l'insorgenza di malattie come la cataratta e la degenerazione maculare senile non è un compito facile, ma sembra che mangiare in modo adeguato possa aiutarci parecchio.

Talvolta però le diete sono monotone e poco appetitose: questo libro, grazie alla consulenza di chef esperti, intelligenti e attenti alla nostra salute oltre che al palato, fornisce consigli per rendere gustoso ogni pasto favorendo anche il benessere del senso più prezioso: la nostra vista.

Maurizio Cusani, medico oculista, è autore di diversi libri sull'enneagramma, sulla simbologia, sul sufismo e sulla psicosomatica oculare.

Debora Bionda, giornalista specializzata in campo alimentare e sensibile alla consonanza fra alimenti e malattie, ha al suo attivo numerosi volumi.