Mille e più Ricette di Pesce, molluschi e crostacei
Di mare, laguna e acqua dolce
Monica Del Soldato
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Il tesoro del mare; gli antipasti: fantasia di colori, la gioia del mare; pastasciutte, risotti e zuppe:
il calore del mare; pesce in tegame e al forno: il sapore del mare; alla griglia: l'avventura del mare.
Un libro con più di 400 ricette, illustrato con dolcezza, calore e raffinata eleganza.
Un prezioso gioiello da usare o regalare, per trovare poesia, profumi, colori e sapori nei gesti di tutti i giorni.