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Minerali

Alleati indispensabili della nostra salute: come sceglierli e in quali alimenti trovarli - Nuova edizione

Petra Hopfenzitz

Minerali

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Questa guida analizza i 20 minerali più importanti, soffermandosi poi sugli alimenti che ne contengono le quantità maggiori. Un aiuto chiaro e documentato per migliorare la nostra alimentazione. 

Vitamine, proteine, grassi, carboidrati e... minerali. Il nostro organismo necessita di un'ampia gamma di sostanze per mantenersi vitale e sano, e in questa varietà di elementi i minerali sono una presenza insostituibile.

"Vivere bene": l'autorevolezza di rinomati curatori scientifici al servizio di utilissimi volumi divulgativi sui temi della salute e del benessere.

 

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