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La Nuova Dietetica

Equilibrio termico del corpo - Combinazioni alimentari - Trofoterapia - Trofologia - Prandioogia - Trofogastronomia

Luigi Costacurta

La Nuova Dietetica

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Trattato di Trofologia, Trofoterapia, Prandiologia e Trofogastronomia con 15 tabelle nelle quali vengono riportati i valori dei principi nutritivi degli alimenti. Viene fornita al lettore una programmazione dieto-terapica per le varie malattie dei sistemi organici.

L'intento è di contribuire alla divulgazione e conoscenza dei principi che regolano un buon funzionamento organico del nostro corpo, sulla base delle compatibilita alimentari.

Oltre che con i cibi sofisticati, infatti, anche con l'errata combinazione degli alimenti tra loro, si producono complicanze digestive, che originano quelle alterazioni e squilibri dell'ambiente interno (temperatura, stato umorale e microrganismi) che, a lungo andare, creano il terreno ideale per il proliferare di microbatteri e l'insorgenza di malattie varie.

Chiare regole igienico - alimentari vengono citate anche per il periodo della gravidanza, nonché per lo svezzamento del bambino. Un ricettario offre inoltre utili soluzioni e spunti per una alimentazione in armonia con le leggi della natura. A sostegno e riprova della validità di quanto esposto, vi sono in appendice alcune testimonianze di significativi casi di guarigione.

Più che un libro: un manuale per una consapevolezza più ampia e un'autogestione più responsabile della salute, all'insegna di una reale migliore qualità della vita. 

 

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