Coltivare secondo natura, fertilizzare il terreno, lottare contro malattie e parassiti senza l'uso di prodotti chimici

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Pesticidi, erbicidi e fertilizzanti chimici sono elementi molto aggressivi per l'ambiente. L'orticoltura biologica recupera tutti i metodi tradizionali per coltivare secondo natura, dimostrando che il fertilizzante organico può essere efficace tanto quanto quello artificiale, che esistono pesticidi naturali, ricavati da infusi e decotti di erbe e piante, per tenere sotto controllo infestanti e parassiti e difendere la fertilità del terreno.
Dedicato alla coltivazione biologica dell'orto e del frutteto, il volume illustra:
Le schede per ogni singolo ortaggio, arricchite da importanti suggerimenti e consigli, consentono inoltre di conoscere immediatamente le caratteristiche specifiche: il calendario di semina, trapianto e raccolta, le modalità di ogni intervento, la temperatura ottimale di coltivazione.
Fausta Mainardi Fazio, laureata in Scienze agrarie all'Università degli Studi di Milano, è autrice di numerose pubblicazioni sull'argomento. Da anni si dedica con passione alla divulgazione scientifica di nuove tecniche di coltivazione sperimentate personalmente.






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