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Pane - Il Piacere di Preparare il Pane in Casa

Anna Gennari

Pane - Il Piacere di Preparare il Pane in Casa

  • Prezzo € 24,00
  • Libro - Pagine 160
  • Formato: 23x29
  • Foto a colori
  • Anno: 2010

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Ritrovate il gusto inimitabile del pane tatto in casa grazie a gustosissime ricette e consigli per preparare ogni giorno pane fresco e fragrante.

Oltre cinquanta ricette sperimentate dall'autrice nella cucina professionale della redazione per realizzare pane toscano, integrale, alle olive, ai pomodori o alle noci, pizze e focacce.

Completano il volume ricette originali per riutilizzare il pane avanzato.

 

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