Storia, miti e scienza. Salute, bellezze e cucina. Ricette, segreti e sfizi

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"Di tutto quello che Colombo portò in Europa dal Paradiso terrestre del Nuovo Mondo appena scoperto, uno dei doni più preziosi per l'uomo d'oggi è la papaia, chiamata in maniera assai appropriata "frutto degli angeli" proprio dalla gente dei Carabi che ogni giorno continua ad attingere vitalità e giovinezza da questo alimento...
Essa offre all'uomo moderno una risposta naturale a molte problematiche, quali le intolleranze alimentari, i disturbi digestivi, le difficoltà di eliminazione delle scorie, la perdita di vitalità, la stanchezza, l'invecchiamento, il rischio di tumore, le malattie croniche."
Bruno Brigo, Medico specializzato in Medicina interna, Terapia fisica e riabilitazione.
In questo libro:
Chi ha detto che i cibi più buoni sono quelli che fanno più male? In realtà fra i prodotti naturali, molti solleticano il palato e al tempo stesso hanno proprietà salutari, aiutano a prevenire i malanni, si possono utilizzare per la cura e la bellezza del corpo o l'igiene della casa. Ogni libro di questa collana ci fa scoprire un frutto, un'erba, una spezia: il suo sapore, i suoi molti usi e qualche curiosità.






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