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Descrizione
Un approccio originale e accattivante per scoprire l'origine di gusti e preferenze a tavola e per spiegare il perché di abitudini e comportamenti quotidiani nei confronti del cibo.
Un nuovo modo per parlare di alimentazione e forma fisica utilizzando come chiave di lettura la psicologia e per offrire consigli personalizzati e personalizzabili anche in base al proprio stile di vita e, perché no, all'umore del momento.
Qualche esempio? Per chi ama sperimentare e a tavola adora assaggiare di tutto, ecco i consigli sfiziosi per un'alimentazione che soddisfi la curiosità e, al tempo stesso, fornisca un corretto apporto di nutrienti e vitamine.
Per i 'fox terrier' che non perdono mai di vista gli obiettivi e amano le diete rigorose, ecco invece preziosi suggerimenti per consolidare il proprio bisogno di sicurezza e al tempo stesso non incappare nella monotonia a tavola.
Porzioni abbondanti, ma calibrate dal punto di vista nutrizionale, sono invece l'ideale per i 'mastini' della vita e... della tavola!
Dettagli Libro
| Editore | Red Edizioni |
| Anno Pubblicazione | 2008 |
| Formato | Libro - Pagine: 128 - 14x20,5cm |
| EAN13 | 9788874477296 |
| Lo trovi in: | Alimentazione e salute |
Autori
Stefania Colombo, giornalista e naturopata, collabora con numerose riviste e periodici.
Maurizio Cusani, nato a Como, lavora a Milano come medico. Da alcuni anni si è appassionato all'alimentazione e alle sue ripercussioni sulla salute; per approfondire questo percorso di ricerca è diventato studioso di sufismo e di tradizioni antiche, alle quali è sempre stato particolarmente attento anche in veste di viaggiatore curioso. Insegna enneagramma e simbologia del corpo umano ai corsi di naturopatia e ai master di psicosomatica per medici e psicologi dell'istituto Riza. Ha scritto numerose monografie e testi su temi legati alla nutraceutica, al simbolismo, al sufismo, alle...
Continua a leggere la Biografia di Maurizio Cusani
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