Il Piacere dell'Orto

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Il Piacere dell'Orto

Tradizionale, decorativo, urbano, educativo. Idee e soluzioni per un orto slow

a cura di Alberto Arossa

Il Piacere dell'Orto

Prezzo € 16,50
Slow Food
Libro - Pagine 256
Formato: 17x24
Anno: 2010

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Un invito a coltivare un orto buono, pulito e giusto, perché racconta come fare crescere le piante migliori per il territorio in cui si abita, con tecniche meno dispendiose e più ecologiche. Senza dimenticare che l'orto, prima di ogni altra cosa, deve gratificare a chi lo cura.

L'orto può essere fonte di grande soddisfazione e di grande cambiamento. La rivoluzione sta nell'approccio ecologico e nei modelli di orto qui proposti:

quello domestico rispettoso e produttivo;
quello decorativo, che diventa giardino bello da guardare e da vivere;
quello di città, che si adatta a balconi, pareti, tetti, strade;
quello sociale, che promuove l'educazione e il recupero.

A completare si aggiungono una guida alla scelta degli ortaggi con 56 schede illustrate, e 15 proposte di attività ludiche per le scuole e i più giovani e utili appendici finali. Tutto ciò rende questo sull'orto un volume rivolto a tutti e, soprattutto, utile a tutti.