Ricette per la Dieta Iperproteica

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Ricette per la Dieta Iperproteica

Laura Fabris

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Ricette per la Dieta Iperproteica

Prezzo € 7,57 invece di 8,90 sconto 15%
Tecniche Nuove
Libro - Pagine 122
Formato: 14x21
Anno: 2012
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Questo testo, scritto per esperienza personale diretta, è rivolto a chi pratica o intende praticare una dieta dimagrante basata, per una fase più o meno lunga, sul consumo di soli alimenti proteici.

Vi si trovano quindi preziosi spunti e indicazioni per evitare la monotonia dell'alimentazione, per non perdere il piacere del palato anche nei momenti di maggiori restrizioni e per conciliare le esigenze di chi è a dieta con quelle del resto della famiglia e di eventuali altri ospiti.

È come un salvagente che tiene a galla quando i momenti di sconforto, legati a un regime drastico di sole proteine, minacciano di far naufragare il progetto di dimagrimento. Chi ha già intrapreso una dieta di questo genere ha idea di che cosa si stia parlando; chi ancora non ha cominciato, ma desidererebbe farlo, sappia che la baldanza e la fiducia del primo giorno vacillano già al secondo o al terzo, quando le bistecche e i petti di pollo ai ferri, le fette di bresaola e lo yogurt magro chiudono la gola.

Eppure, nonostante le difficoltà, proseguire la dieta è possibile e dà soddisfazione. Basta trovare la ricetta giusta, o meglio le ricette e i consigli giusti.

Indice:

Introduzione: Un salvagente per diete iperproteiche

Capitolo 1: Un piccolo ricettario per chi è a dieta

La dieta iperproteica
La dieta in quattro punti
Quanto dura la dieta?
Un ricettario domestico
Ma non ci sono già molte ricette?

Capitolo 2: Strumenti pratici prima dei fornelli

Primo consiglio: organizzatevi
Al ristorante

Capitolo 3: Le ricette

Cosa mangiare e come mangiarlo?
A proposito di colazione
Spuntini
Salse
Carne
Frattaglie
Pesce
Uova
Verdure
Dolci e dessert

Indice delle ricette

Laura Fabris nasce a Milano nel giugno del 1972... bastardissima gemelli. Cresce in una famiglia unita e numerosa, origini toscane fanno sì che negli anni si crei un esodo verso la terra natia. Lei rimane invece ancorata a Milano, trasferendosi nell'hinterland, a San Giuliano Milanese. Finiti gli studi di operatore turistico inizia subito a lavorare per rendersi autonoma. L'aver sempre lavorato come impiegata non le impedisce di dedicarsi con passione alle arti come canto, danza, teatro. Conosce Giuseppe nel 1996. È un colpo di fulmine. Dopo il matrimonio vorrebbero avere subito dei figli ma... il resto è storia, è la storia narrata in questo libro.