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Le Autentiche Ricette della Thailandia
Sven Krauss, Laurent Ganguillet, Vira Sanguanwong
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- Red Edizioni
- Libro - Pagine 92
- Formato: 16x20,5
- Foto a colori
- Anno: 2007
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La cucina thailandese è, insieme a quella cinese, tra le cucine asiatiche preferite dagli europei.
Il libro offre uno sguardo profondo nelle uniche origini della culture e nelle influenze che stanno dietro alla cucina tailandese e fornisce ricette facili da seguire, da utilizzare come spunti dai privati nelle proprie cucine fino ai cuochi di fama internazionale.
- Lo trovi in
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