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Riso, Risi e Risotti - Arancini e Paella
Ricette della tradizione
- Prezzo € 4,90
- Mulino Don Chisciotte Edizioni
- Libro - Pagine 63
- Formato: 15x21
- Illustrato a colori
- Anno: 2006
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Il riso: oro verde, dono divino; risotti classici, per cucinare i ricordi e rinnovare le tradizioni; i segreti della paella valenzana; risotti con verdure, formaggi e funghi, per delicati desideri vegetariani; risotti con il sapore del mare e della campagna.
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