La Rivoluzione del Glucosio

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La Rivoluzione del Glucosio

Un nuovo metodo per perdere peso, controllare l'indice glicemico, prevenire e curare molti disturbi, ridurre i fattori a rischio

Jennie Brand-Miller, Kaye Foster Powell, Stephen Colagiuri

La Rivoluzione del Glucosio

Prezzo € 18,00
Fabbri Edizioni
Libro - Pagine 352
Formato: 16,5x23
Anno: 2005

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"La rivoluzione del glucosio" contiene i risultati degli studi più recenti sull'Indice Glicemico, sul suo utilizzo nella prevenzione e nella gestione delle patologie cardiovascolari, del sovrappeso, dell'obesità e per preservare la salute dei bambini. Inoltre è possibile preparare deliziosi menu con le ricette illustrate, o crearne di nuove con l'aiuto delle tabelle sulla classificazione degli indici glicemici degli alimenti più comuni.

È un libro per tutti, da tenere sempre a portata di mano, da utilizzare ogni giorno per la preparazione di pasti e spuntini.

La soluzione per preservare nel modo migliore la salute e perdere peso: conoscere l'Indice Glicemico la capacità di un determinato alimento di variare il tasso di glucosio nel sangue.

Attraverso il controllo di questo valore è possibile:
- eliminare l'eccesso di peso
- prevenire l'obesità nell'infanzia
- ridurre i fattori di rischio per lo sviluppo delle patologie cardiovascolari
- controllare le variazioni della glicemia
- gestire il diabete mellito tipo I e tipo II
- contrastare l'insorgenza o i sintomi della Sindrome X.