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Descrizione
Questo libro ha la pretesa di colmare un vuoto nelle pubblicazioni su "cibo e salute". Unisce rigore scientifico e divulgazione alla semplicità di lettura, guidando il lettore attraverso un progressivo approfondimento dei concetti, a comprendere lo stretto legame che esiste tra qualità dei cibi e benessere del corpo.
Nulla è lasciato al caso o ad illazioni, ma tutto viene documentato e spiegato alla luce del funzionamento del corpo umano, del suo equilibrio e delle sue difese.
Dettagli Libro
Editore | Magnanelli Edizioni |
Anno Pubblicazione | 1999 - 2006 |
Formato | Libro - Pagine: 235 - 15x21cm |
EAN13 | 9788881561056 |
Lo trovi in: | Alimentazione e salute |
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