Sgranocchia Frutta e Verdura

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Sgranocchia Frutta e Verdura

Ricette e consigli illuminati per imparare ad amarle

Josée Thibodeau

Sgranocchia Frutta e Verdura

Prezzo € 15,90
Bis Edizioni
Libro - Pagine 192
Formato: 19,5x20,5
Illustrato a colori
Anno: 2010

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La frutta e la verdura sono ingredienti fondamentali per un'alimentazione incredibilmente gustosa, oltre che sana. Tutti siamo abituati a pensare che i piatti a base vegetale siano principalmente indicati per una dieta, o che riguardino quasi esclusivamente i vegetariani. Ma i prodotti della nostra Terra sono prima di tutto alimenti succosi, sfiziosi e veloci da cucinare. Basta mettere da parte i pregiudizi, lasciarsi consigliare alcune ricette e, una volta fatta pratica, imparare ad inventarne di nuove!

La varietà di soluzioni proposte in questo pratico manuale è stupefacente, e la facilità di preparazione assolutamente senza paragoni.

L'autrice Joseé Thibodeu ci guida da subito alla realizzazione di piatti eccezionali; gli abbinamenti fantasiosi renderanno la nostra cucina irresistibile, anche per chi fosse meno abituato a cibarsi di ortaggi e frutti. Con frutta e verdura si può ottenere di meglio e di più di macedonie e insalate. La qualità, la varietà e la leggerezza dei piatti che riuscirete subito a preparare aumenterà il piacere di stare a tavola, per voi e per i vostri ospiti.

Sgranocchia Frutta e Verdura è quel tocco di colore che manca nella nostra cucina e nelle nostre abitudini. Preparare interi menù con i frutti dei nostri campi e dei nostri orti è davvero soddisfacente ed è un grande vantaggio per le nostre famiglie. Chiunque può cimentarsi in queste sfiziose ricette ed acquisire nuove conoscenze per un'alimentazione sana ed equilibrata.

Josée Thibodeau ha un’esperienza pluridecennale come dietista. Grande appassionata di cucina con alimenti semplici e poveri, dedica la sua vita a trasmetterne i vantaggi, l’allegria e le inimitabili proprietà nutritive. Madre di tre figli, conosce bene i trucchi che i genitori possono adottare nell’insegnamento di una corretta alimentazione.