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Descrizione
Pesce di mare e di laguna, pesce azzurro e pesce nobile da gustare in brodetto, in umido, al cartoccio, alla griglia, in frittura o... crudo. E chi più ne ha più ne metta di fantasia e di gusto!
Tante ricette della tradizione marinara delle regioni d'Italia per godere del sapore del mare e rinnovare il piacere di cucinare, in una fantasia di profumi, sapori e delicatezza.
Dettagli Libro
Editore | Ecolibri |
Anno Pubblicazione | 2014 |
Formato | Libro - Pagine: 62 - 15x21cm |
EAN13 | 9788857102528 |
Lo trovi in: | Alimentazione e salute |
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