Super Bevande Energetiche

Allegre e piacevoli bevande facili da preparare, veloci e comode da consumare a casa o al lavoro: cremosissimi smoothie vegan che faranno la gioia di adulti e bambini, appetitosi succhi di frutta e verdura traboccanti di vitamine e minerali, cocktail analcolici per un party sano e colorato, “elisir di lunga vita” per ringiovanire… il tutto rigorosamente raw, con tutta l’energia del crudo in un bicchiere.

Con Super bevande crudiste potrai fare il pieno di sostanze antiossidanti e superalimenti divertendoti a preparare squisite “pozioni magiche” da bere a colazione, come aperitivo o per una sana merenda.

Con la loro ricchezza di vitamine e minerali, frutta, verdura e semi oleosi nutrono tutto il corpo, permettendogli di funzionare al massimo delle sue potenzialità.

Dando al tuo organismo tutte le sostanze che richiede, queste super bevande possono farti sentire carico di energia per tutta la giornata.

Cremosissimi smoothie vegan che faranno la gioia di adulti e bambini.

Elisir di lunga vita per ringiovanire ritrovando energia e vitalità.

Frullati proteici per dare slancio alle vostre giornate piene di impegni.

Prefazione

Parte Uno - Le Basi

• I liquidi sono indispensabili alla vita
• Che cosa significa esattamente cibo crudo e vivo?
• Dizionario dei superalimenti: ingradienti, attrezzatture e tecniche di preparazione delle bevande crudiste

Parte Due - Le Ricette

• Latte di semi e oleaginose
• Smoothie verdi
• Elisir di lunga vita: smoothie, frullati e granite per ringiovanire in modo delizioso
• Bevande vegane a base di yogurt: la salute e la digestione in un bicchiere
• Smoothie e frullati proteici
• Frullati di verdura e frutta
• Frappé gelati, densi e ricchi
• Bicchierini crudisti: una veloce iniezione di energia
• Frappé di frutta freddi e spumosi
• Cocktail analcolici

Risorse

Letture consigliate

Indice delle ricette

Consuma cibi verdi, locali e biologici:

"Un'alimentazione quotidiana composta in maniera corretta può farci sentire e apparire al nostro meglio. È un fatto innegabile. Ciò che decidiamo di mangiare, inoltre, esercita un enorme impatto sulla salute del nostro pianeta. L'aumento del consumo di alimenti biologici crudi riduce la produzione e l'utilizzo di sostanze chimiche tossiche, e la conseguente contaminazione del nostro ambiente naturale (aria, acqua e suolo). Gli alimenti crudi non trasformati richiedono un confezionamento più semplice e non sono stati raffinati e diluiti con additivi privi di sostanze nutritive, sapori e colori chimici, calorie vuote. Un maggiore consumo di cibi biologici aumenta la richiesta e quindi il numero di fattorie biologiche, il che a lungo termine contribuisce a un pianeta più verde. Mangiare in modo ecologico è un proposito che fa bene a tutti, e migliora la salute sia nostra che del pianeta."

Stephanie Tourles

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