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Svezzamento Secondo Natura

Come e quando introdurre alimenti sani e biologici nella dieta del tuo bambino, evitando cibo industriale e preconfezionato

Michela Trevisan

Svezzamento Secondo Natura

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Questo libro risponde agli interrogativi che ogni mamma e ogni papà si sono posti almeno una volta nella loro vita: qual è il modo migliore per svezzare mio figlio? Come si prepara una pappa sana e nutriente?

Con il cibo, passiamo ai nostri piccoli anche le nostre scelte etiche, i nostri valori, le tradizioni locali e familiari. Possiamo decidere di abituare i nostri piccoli ai cibi industriali, come scatolette o preparati precotti, con il rischio di esporli a intolleranze e allergie, oppure scegliere di usare alimenti freschi e biologici, in grado di assicurare più benessere a lui e un impatto ridotto all'ambiente.

Un testo che insegna ad orientare lo svezzamento senza cadere nei luoghi comuni e nei condizionamenti dell'industria alimentare e della pubblicità. Il suo punto di forza è l'esperienza personale dell'autrice come mamma e della sua attività ventennale come nutrizionista per l'infanzia.

E al contempo una guida preziosa, ricca di ricette facili e appetitose per preparare gustose pappe e aiutare i genitori a coniugare salute, ambiente e... biliancio familiare, perchè un'alimentazione sana non necessariamente è anche più costosa!


Michela Trevisan vive e lavora a Venezia. È laureata in biologia con specializzazione in scienze dell'alimentazione. Di professione nutrizionista, realizza menù per asili nido e tiene consulenze e corsi di alimentazione naturale in tutta Italia.


 

Le vostre recensioni

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Scritto da: Maria Elena

Un libro utilissimo non solo nella fase di svezzamento del bambino ma anche come manuale per un’alimentazione sana di tutta la famiglia, perché spiega il valore nutritivo degli alimenti e il motivo per cui è bene evitare il più possibile prodotti industriali. Fornisce una guida passo passo per svezzare il bambino con alimenti preparati in casa, suggerimenti per rendere piacevole il momento del pasto e una serie di ricette suddivise per fasce di età.

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