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Descrizione
Una guida pratica a un sano stile di vita vegetariano.
Diventare vegetariani? Questa guida esauriente fornisce tutti i consigli sperimentati che servono per compiere una transizione dolce, salutare e felice per se stessi e l'intera famiglia.
Vivere vegetariano For Dummies prevede ogni cosa, dalla conversione della cucina senza carne al rispetto di un'etichetta vegetariana basilare.
In questo libro:
- I benefici di una dieta vegetariana per la salute
- Informazioni nutrizionali per vivere vegetariano
- Consigli per la spesa
- Informazioni sul linguaggio delle etichette alimentari
- Mangiare vegetariano al ristorante o in viaggio
- Consigli pratici per ricevere ospiti non vegetariani
- Ricette per pasti senza carne apprezzati da tutta la famiglia.
Imparate a:
- Conoscere e adottare uno stile di vita vegetariano
- Mangiare vegetariano con una dieta sana e bilanciata
- Non rinunciare a fare la spesa al supermercato e a mangiare al ristorante
- Cucinare facilmente pasti gustosi e vegetariani con le decine di ricette proposte.
Dettagli Libro
| Editore | Hoepli |
| Anno Pubblicazione | 2014 |
| Formato | Libro - Pagine: 360 - 16,5x21,5cm |
| EAN13 | 9788820362720 |
| Lo trovi in: | Vegetarianesimo |
Autore
Suzanne Havala Hobbs, vegetariana da oltre trent'anni, è una dietologa diplomata e iscritta all'albo, membro del comitato editoriale del periodico Vegetarian Times e autrice riconosciuta a livello internazionale di articoli su problemi relativi a cibo, nutrizione e politiche sanitarie. È inoltre professore clinico associato della Gillings School of Public Health dell'università del North Carolina.
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