le più aggiornate ricerche scientifiche e 250 gustose ricette per tutte le occasioni

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La Zona è uno stile di vita in grado di assicurare il benessere psicofisico e di contrastare molte patologie. Gli autori sono due riconosciuti maestri zonisti: Aronne Romano è tra i pochi medici italiani che hanno studiato negli USA con Barry Sears, l'ideatore della Zona; suo fratello Memo è uno chef capace di coniugare il gusto mediterraneo e la biochimica degli alimenti.
In questo libro dimostrano perché vivere in Zona regali salute e peso ideale, e quanto sia facile farlo. Aronne presenta le ricerche più recenti che avallano la grande efficacia di questo regime alimentare, e illustra, attraverso svariati casi clinici, i successi ottenuti. Memo offre suggerimenti, spuntini, menu e 250 ricette bilanciate.






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