Aceto di Riso -

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Aceto di Riso

Ml. 250

Prezzo € 4,80
Probios
Formato: Confezione da 250 ml

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L'aceto (o agro) di riso integrale è un gradevole condimento di sapore dolce e acidulo che si accompagna benissimo con tutti i piatti crudi o cotti, insalate, verdure scottate, gelatine di verdure, ecc.

Si ottiene dal riso dopo una fermentazione di sei mesi.

E' un ingrediente indispensabile per la preparazione del riso che accompagna il sushi e può sostituire il comune aceto di vino come condimento.

INGREDIENTI
acqua, *riso integrale 12%, koji. (Aspergillus oryzae).
*da agricoltura biologica.

CONFEZIONE
250 ml

LUOGO PRODUZIONE
Giappone

VALORI NUTRIZIONALI

Valore energetico 16Kcal / 66KJ
Carboidrati 0,2g
di cui zuccheri --
Proteine 0,5g
Grassi 0,1g
di cui saturi --

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