Fidibus Medium - Mulino Elettrico

Un piccolo mulino elettrico per produrre da soli la vostra farina, comodamente e senza fatica. Nella vostra cucina potrete avere sempre farina fresca, pronta all'uso subito dopo la macinazione, con la migliore conservazione delle qualità culinarie e nutrizionali del cereale originario.

Con questo macinacereali potrete produrre tutta la farina che vi serve per l'uso domestico, con un consumo trascurabile di energia elettrica. Conveniente e potente, con cassa esterna fatta artigianalmente in faggio massiccio. Può macinare tutti i tipi di cereali, fino a 1-1,5kg di farina fine.

È dotato di macina in pietra naturale in corindone e ceramica, composto duro e resistente formato esclusivamente da componenti minerali puri, senza additivi. La vita media delle mole può arrivare a 8-15 anni, a seconda della frequenza d'uso del mulino e delle impurità presenti nei cereali, e le mole usurate possono essere sostituite facilmente. Questo assicura la lunga durata del mulino.

Materiali e misure:

• Resa di farina fine: 100 grammi/minuto
• Dimensioni (alt./largh/prof. in mm): 334 / 160 / 160
• Capienza tramoggia: grammi 1000
• Potenza del motore: 360 Watt
• Tipo di legno: faggio
• Garanzia: 12 anni

Caratteristiche tecniche:

• Il motore è da 360 W macina questi quantitativi in 10 - 15 minuti.
• Il macina cereali a pietra ideale per la grande famiglia, piccole comunità, asili,....
• Struttura in legno di faggio, trattato con vernice naturale a base di olio di lino.
• Macine in corindone legate in ceramica a regolazione variabile
• Regolazione delle finezza della farina ruotando la tramoggia superiore
• Facilmente raggiungibile la camera di macinazione.

Per saperne di più: Usate solo cereali puliti o abbia premura di pulirli lei stesso. Nei cereali si trovano spesso sassolini che potrebbero danneggiare il mulino. Usate sempre cereali asciutti. Si può riconoscere un chicco asciutto quando, schiacciandolo con un cucchiaio su un piano duro, il grano scrocchierà. Il chicco umido invece si appiattisce come un fiocco d'avena. La Segale si dovrebbe macinare solamente dopo almeno 6 mesi dalla raccolta. Sconsigliamo di macinare finemente i chicchi particolarmente grassi come quelli di avena e soia. Macinate soio mais da cucina e non quello da popcorn La cassa del suo mulino è di legno.

Consigliamo perciò di non tenerlo troppo vicino a fonti di calore o di umidità (vapore). Il legno è un materiale "vivo" che "lavora" quando è esposto a grandi sbalzi di temperatura e clima. Colleghi il mulino solo a corrente alternata di 230V Questo apparecchio è stato concepito per un fabbisogno casalingo e non per un uso professionale.

Il macinacereali è da tenere sott'occhio e non dev'essere dato in mano ai bambini. Appoggiate il mulino su un piano solido (piano di lavoro della cucina). Le fessure per l'ariazione del motore sul fondo dell'apparecchio devono sempre essere libere.

Istruzioni in breve:

• Allacciare la spina alla presa di corrente mettere in funzione
• Graduare la finezza desiderata
• Introdurre i cereali nella tramoggia e correggere eventualmente la finezza desiderata a macinazione terminata, spegnere il mulino