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Grano Saraceno Decorticato

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  • Prezzo € 1,99
  • Tipo: Prodotto
  • Confezione: Confezione da 400 gr

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Cereale di provenienza asiatica alimento base di popolazioni dell'Europa orientale. Ha un buon contenuto di fibra e contiene in abbondanza la lisina, un aminoacido essenziale.

E' stato ultimamente riscoperto poichè è naturalmente privo di glutine e diventa un utile ingrediente nelle ricette di prodotti adatti a chi esclude il glutine dalla dieta.

Può essere lessato e condito con verdure o legumi.

INGREDIENTI
Grano saraceno da agricoltura biologica

CONFEZIONE
400g

LUOGO PRODUZIONE  
Suscettibile a cambiamento

VALORI NUTRIZIONALI

  • Valore energetico 346Kcal / 1447Kj
  • Carboidrati 71,3g
    di cui zuccheri --
  • Proteine 9,8g
  • Grassi 1,7g
    di cui saturi --

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Le vostre recensioni

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Scritto da: - 2 gennaio 2014 Acquistato sul Giardino dei Libri

ottimo prodotto di grande qualità! cottura breve, che si può accorciare ancora di più mettendo a mollo il cereale in un pò di acqua per qualche minuto prima della cottura in pentola. buonissimo con patate, pesto e fagiolini.

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Scritto da: - 26 novembre 2013 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottimo per una sferzata naturale di energia soprattutto con l'arrivo della stagione fredda, accompagnato perchè no da delle buone verdure e/o formaggio.

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Scritto da: - 10 settembre 2013 Acquistato sul Giardino dei Libri

E' un cereale che ho cominciato a usare soltanto negli ultimi anni e devo dire che mi ha conquistata per il sapore dolce e per la buccia esterna molto piu' tenera e digeribile rispetto ad altri cereali. Per la verita' non e' un cereale,ma il seme di un' erba e quindi e' un cibo molto piu' Yang degli altri .Fornisce in fretta nuove energie ,ideale per l' inverno .

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Scritto da: - 20 agosto 2013 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottimo prodotto; io lo utilizzo in particolare nelle insalate, dopo averlo tostato semplicemente in padella per qualche minuto, in mix con semi di girasole, zucca, lino e sesamo, e aggiungono un sapore sfizioso, oltre che i benefici delle loro proprietà alimentari.

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Scritto da: - 7 aprile 2013

ottimo veramente.

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Scritto da: - 28 marzo 2013 Acquistato sul Giardino dei Libri

Buonissimo il grano saraceno aggiunto nelle zuppe o mangiato mescolato a verdure e legumi. L'ho trovato molto digeribile un sapore per me nuovo che ha soddisfatto i miei gusti

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