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Descrizione
Un mortaio elegante per preparare deliziosi pesti.
Il mortaio o pestello viene utilizzato nelle cucine di tutto il mondo e molti chef professionisti amano usare questo strumento per avere sempre erbe fresche da aggiungere alle loro pietanze.
Mortaio in marmo grigio che può essere utilizzato per frantumare erbe e spezie.
Il pestello è anch'esso in marmo.
Un articolo pregiato, che diventa un prezioso regalo!
La storia del mortaio in marmo.
La storia del mortaio o pestello risale a centinaia di anni fa. Alcune persone dicono che tutto è iniziato a Sukhothai (Primo regno della Tailandia fondato nel 13 ° sec. DC), dove era stato utilizzato come uno dei principali strumenti per preparare i pasti in cucina
Quando si guarda ad alcuni degli ingredienti chiave utilizzati dalla cucina Tailandese: basilico fresco, zucchero di palma, foglie di lime, aglio, zenzero fresco, tamarindo, lemon grass, peperoncini, coriandolo e cumino possiamo capire perché l'uso del mortaio sia stato fondamentale nella cucina Tailandese.
E perché il suo uso si sia sviluppato poi in tutto il mondo.
Dettagli Prodotto
Produttore | Kuchenprofi |
Formato | Prodotto - Diametro 11 cm circa |
EAN13 | 4007371039765 |
Lo trovi in: | Utensili da Cucina |
Recensioni Clienti
4,67 su 5,00 su un totale di 3 recensioni
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Silvia
Acquisto verificato
Voto:
Mortaio molto bello, peccato che nn sia nero ma grigio a maggior grigio chiaro. Ma va bene lo stesso, impacchettato con cura
Gloria
Acquisto verificato
Voto:
Il mortaio è di ottima qualità, resistente e adatto a molteplici utilizzi, protegge anche in caso di combustione di erbe.
Eleonora
Acquisto verificato
Voto:
Magnifico mortaio nero in marmo! Sono davvero soddisfatta dell'acquisto. All'arrivo l'asta era rotta e il giardino dei libri me l'ha prontamente sostituita, che dire, efficienza e qualità al top! Il mortaio è della misura adeguata per decotti, infusi oppure per semplice esposizione da vetrina!