Ml. 250

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Varietà di salsa di soia dal gusto forte ed intenso, ottenuta dalla fermentazione di fagioli di soia e sale per 24 mesi.
Questa deliziosa salsa è un ottimo sostituto del sale, da aggiungere nella cottura di verdure, legumi e cereali. Si può utilizzare anche crudo, con fritture e sushi. Ideale per preparare brodi vegetali leggeri e delicati.

INGREDIENTI
*fagioli di soia 46%, acqua, sale marino, *mirin (riso dolce, acqua, riso), *farina di orzo, koji (Aspergillus oryzae). *da agricoltura biologica.
CONFEZIONE
250ml
LUOGO PRODUZIONE
Giappone
VALORI NUTRIZIONALI
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