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Gr. 80

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Tè verde giapponese ottenuto dalla spuntatura dei rametti della pianta essiccati e tostati delicatamente. La particolare lavorazione conferisce un aroma dolce e leggero di nocciola, diminuisce il contenuto di teina e lo rende adatto anche per chi non desidera sostanze stimolanti. Ottimo da gustare durante i pasti.
Preparazione mediante decozione: un cucchiaino in 200 ml (circa una tazza) di acqua fredda. Far bollire per 8/10 minuti. Lasciare leggermente raffreddare e filtrare prima di consumare. Ottimo per ottenere una bevanda dal sapore e colore più deciso.
Preparazione mediante infusione: un cucchiaino in 200 ml (circa una tazza) di acqua a 85/90°C. Lasciare riposare per 4/5 minuti. Filtrare prima di consumare. Ideale per un tè delicato e aromatico.
E' possibile riutilizzare i rametti una seconda volta ottenendo un tè più leggero.

INGREDIENTI
kukicha in rametti da agricoltura biologica
CONFEZIONE
80g
LUOGO PRODUZIONE
Giappone
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