Assumere grandi quantità di vitamina C porta a ridurre la comparsa di problemi cardiaci, di pressione sanguigna e di intossicazione da metalli pesanti e infine riduce ai minimi termini le possibilità di contrarre malattie infettive o degenerative.
Gli usi di seguito elencati sono solo alcune delle innumerevoli apliccazioni possibili:
- Prevenzione del raffreddore
In uno studio su persone che vivono in zone con un clima estremamente rigido (soldati, sciatori e maratoneti) è emerso che la vitamina C ha ridotto persino del 50% il rischio di contrarre il raffreddore.
- Aiuto per l'assorbimento del ferro
Secondo studi ancora in corso la vitamina C sembra migliorare l'assorbimento del ferro proveniente sia da alimenti che da integratori, evitandone così l'ossidazione nell'intestino.
- Infezione del tratto urinario
La vitamina C può ridurre il rischio di infezioni del tratto urinario. Si attendono gli esiti di ulteriori ricerche.
- Esercizio fisico
Sembra che la vitamina C sia in grado di prevenire i danni muscolari dovuti a esercizi di resistenza.
- Placca/tartaro
Sono stati osservati meno casi di placche, tartaro e gengiviti nei soggetti che abitualmente consumavano gomme da masticare a base di vitamina C.
