Alimenti senza glutine

Alimenti senza glutine

Alimenti Senza Glutine - Gluten FreeIn questa categoria trovi Alimenti senza Glutine per Celiaci. La celiachia è un’intolleranza permanente al glutine, sostanza proteica presente nei cereali più evoluti quali grano, avena, frumento, orzo, kamut e farro.

Per curare la celiachia occorre seguire una dieta a base di prodotti senza glutine. Attualmente questo rigoroso regime alimentare è l'unica terapia in grado di garantire al celiaco uno stato di salute ottimale.

Come riconoscere un prodotto certificato "senza glutine - gluten free"?

Il Regolamento CE N. 41/2009 stabilisce che i prodotti "senza glutine" devono avere contenuto di glutine inferiore ai 20 ppm (parti per milione, oppure 20 mg per kg). Sulla confezione del prodotto deve essere riportata almeno una delle seguenti caratteristiche:

  • Spiga Barrata: viene concesso previa la sottoscrizione di un contratto tra AIC (Associazione Italiana Celiaci) e l’Azienda produttrice, e la successiva verifica da parte di AIC sull’idoneità dei prodotti.
  • Marchio "Senza Glutine": la dicitura riportata di seguito al nome del prodotto è autorizzata dal Ministero della Salute dopo accurate verifiche. Tale marchio rende il prodotto mutuabile e rimborsabile dal Sistema Sanitario Nazionale.
  • Prontuario degli alimenti AIC: una pubblicazione edita con frequenza annuale che raccoglie prodotti che risultano idonei al consumo da parte del soggetto celiaco.

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Lifebar alle Noci Brasiliane - 47 g.

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Tagliatelle di Shirataki

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Soia & Soia Drink + Calcio - 1 litro - Probios

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Gallette di Mais 130 gr. - Fior di Loto

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Snacký Semi di Girasole e Lino - Ki Group

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Bevanda di Riso al Cacao Bio

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Quadrette di Riso

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Le quadrette di riso sono ottenute tramite pressione diretta del chicco integrale. Pi¨ sottili e... continua

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Barretta Vaniglia e Mandorle - Lubs

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Quinua Real Bevanda - La Finestra sul Cielo

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Bevanda di quinoa e riso a marchio Quinua Real«, una bevanda davvero leggera, fresca e gradevole,... continua

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Bevanda sana e gustosa a base di riso e vaniglia, aromatizzata con estratto di vaniglia biologica... continua

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Rice & Rice - Gnocchetti di Riso Integrale

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Vitariz - Bevanda di Riso con Calcio

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Vitariz - Bevanda di Riso alla Mandorla

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Vitariz Ŕ una linea di prodotti alimentari innovativi che nascono dal riso e ripropongono, in... continua

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Risveglio di Buddha - Proteine della Canapa

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Penne di Riso Integrale

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Dai chicchi del miglior riso italiano nasce la pasta 100% di riso integrale Rice&Rice. Ottima... continua

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Barretta di Sesamo - 30 gr.

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Croccante al sesamo. Minerali: magnesio, calcio Oligoelementi ferro, zinco, manganese Fibra... continua

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Rice & Rice - Crispy Crackers di Riso

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Rice & Rice - Mix per Pane Pizza e Dolci Senza Glutine

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Il mix di farina Rice&Rice Ŕ un preparato senza glutine per creare con semplicitÓ pane,... continua

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Rice & Rice - Dessert di Riso alla Vaniglia - Probios

Rice & Rice - Dessert di Riso alla Vaniglia

Certificazione: OK PRONTUARIO A.I.C (ASSOCIAZIONE ITALIANA CELIACI) Dalla deliziosa bevanda di... continua

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Bio Soya Dessert - Caramello

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Soja Dessert al Caramello Un sano e delizioso dessert a base di soia, al gusto di caramello.... continua

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Datteri - Noce di Cocco

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Godetevi il gusto vellutato di ottimi datteri e preziosi cocco. I datteri hanno un alto contenuto... continua

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Tartine Tostate al Saraceno senza Sale

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Gustose tartine tostate al grano saraceno senza sale, preparate con farina da grano saraceno... continua

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Tartine Tostate alla Quinoa

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PROGETTO MARCHIO SPIGA BARRATA Gustose tartine tostate alla quinoa. Ideali per i gourmet e per... continua

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Rice & Rice - Sedanini di Riso Integrale

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Chifferi di Riso Integrale

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Gallette di Mais Bio 100 gr. - Fior di Loto

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Croccante di Sesamo al Miele

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Croccante di sesamo al miele perfetto come snack da gustare in ogni momento della giornata.... continua

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Zero Glutine - Penne di Mais Bio

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