Dieta del Gruppo Sanguigno

La dieta del gruppo sanguigno: che cos’è? In realtà, quando si parla di dieta del gruppo sanguigno non si fa riferimento a una dieta nel senso stretto del termine, bensì a un regime nutrizionale basato sull'idea che esiste un importante... Più informazioni su Dieta del Gruppo Sanguigno  
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Informazioni su Dieta del Gruppo Sanguigno

La dieta del gruppo sanguigno: che cos’è?

In realtà, quando si parla di dieta del gruppo sanguigno non si fa riferimento a una dieta nel senso stretto del termine, bensì a un regime nutrizionale basato sull'idea che esiste un importante legame tra gruppo sanguigno di appartenenza e tipo di alimentazione consigliata.

L’ideatore della teoria del gruppo sanguigno

La teoria del gruppo sanguigno fu elaborata per la prima volta nel 1957 dal naturopata statunitense Peter D’Adamo. Egli sostiene che esiste una correlazione profonda tra scelte alimentari e sistema immunitario (e questo è a sua volta legato ai diversi gruppi sanguigni). In Italia, questa teoria è stata ripresa e diffusa soprattutto dal dottor Mozzi.

Qual è lo scopo della dieta dei gruppi sanguigni?

Lo scopo principale di questa dieta, o regime alimentare, è quello di arrivare a sentirsi bene e in salute adottando abitudini alimentari che consentono di aumentare la qualità della vita e, in secondo luogo, di dimagrire.

In base a che cosa compiere le scelte alimentari?

Secondo la teoria del gruppo sanguigno, l’evoluzione riveste grande importanza nella scelta delle proprie abitudini alimentari. La differenziazione dei gruppi sanguigni nell'essere umano sarebbe infatti avvenuta nel corso dell’evoluzione darwiniana e rappresenterebbe una sorta di eredità genetica di una predisposizione innata verso alcuni alimenti (e a scapito di altri).

Si ma… come funziona, concretamente?

  • Conoscere il proprio gruppo sanguigno (basta sottoporsi a dei semplici esami del sangue)
  • Capire quali cibi sono compatibili con il proprio gruppo
  • Assumere tali alimenti e verificare su di sé gli effetti della dieta

A ogni gruppo sanguigno i suoi alimenti

Ma come mai non tutti i cibi sono compatibili con determinati gruppi? La “colpa” è delle lectine, una particolare famiglia di proteine contenute in certi alimenti.

In relazione al proprio gruppo sanguigno, ogni persona può essere intollerante ad alcune lectine. La conseguenza dell’immissione nell'organismo di lectine per così dire “incompatibili” è l’insorgenza di intolleranze e di disturbi di vario genere.

Ecco che, per ogni gruppo sanguigno, è possibile individuare liste di cibi sì e cibi no, da usare come vademecum per re-impostare le proprie abitudini alimentari e trarne i conseguenti benefici in termini di salute e benessere.

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