Dieta Vegan - Tutti i Libri sull'Alimentazione Vegana

Dieta vegana La dieta vegana, o dieta vegan, è un regime alimentare che esclude del tutto l’assunzione di alimenti di origine animale. Nella dieta vegana, infatti, non sono ammessi alimenti quali latte, formaggi, uova o miele, consentiti... Più informazioni su Dieta Vegan  

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Crudo e Vegan Sano e Squisito

Macro Edizioni - Libro - Pagine: 147

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La Dieta Vegan per lo Sport

La Dieta Vegan per lo Sport

Consigli e ricette per sportivi amatori e professionisti

Eduardo Ferrante, Ettore Pelosi

Macro Edizioni - Libro - Pagine: 192

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Emozioni

Emozioni

Ricette vegan dall'antipasto al dessert

Emanuele Di Biase

Macro Edizioni - Libro - Pagine: 160

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The China Study - Libro

The China Study - Libro

Lo studio più completo sull'alimentazione mai condotto finora - Sorprendenti implicazioni per la dieta, la perdita di peso e la salute a lungo termine

T. Colin Campbell, Thomas M. Campbell

Macro Edizioni - Libro - Pagine: 400

Prezzo € 17,00 invece di 20,00 sconto 15% Aggiungi al Carrello

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Te lo Do Io il Vegano! - Bimbi

Te lo Do Io il Vegano! - Bimbi

Alla conquista dei più piccoli... e non solo!

Antonella Aka "La Stella Vegan"

Eifis Edizioni - Libro - Pagine: 71

Prezzo € 15,00 Aggiungi al Carrello

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Vegan Coach

Vegan Coach

Ricette vegan mediterranee e programmi di allenamento per stare in salute e in forma

Massimo Brunaccioni, Danila Callarelli

HarperCollins - Libro - Pagine: 208

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Veggie Burger

Veggie Burger

Ricette straordinarie per hamburger nutrienti a base vegetale

Nina Olsson

Guido Tommasi Editore - Libro - Pagine: 160

Prezzo € 25,00 Aggiungi al Carrello

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Manuale di Nutrizione Vegana

Manuale di Nutrizione Vegana

Fondamenti, ingredienti e diete

Mauro Favruzzo

Enea Edizioni - Libro - Pagine: 395

Prezzo € 29,00 Aggiungi al Carrello

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The China Study - Le Ricette

The China Study - Le Ricette

Per un'alimentazione sana e naturale

Leanne Campbell

Macro Edizioni - Libro - Pagine: 299

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La Dieta dei 22 Giorni

La Dieta dei 22 Giorni

Il rivoluzionario programma vegano per trasformare il tuo corpo e potenziare la tua energia

Marco Borges

Pickwick Libri - Libro - Pagine: 278

Prezzo € 9,27 invece di 10,90 sconto 15% Aggiungi al Carrello

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Naturalmente Incredibile

Naturalmente Incredibile

La via vegan per ottenere un corpo bello e sano

Dusan Dudas

Eifis Edizioni - Libro - Pagine: 271

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Dolci Vegani

L'Età dell'Acquario Edizioni - Libro - Pagine: 138

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Vegan Senza Glutine

Il Punto d'Incontro Edizioni - Libro - Pagine: 295

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Il Vegan in Cucina

Il Vegan in Cucina

Oltre 300 ricette senza carne, pesce, uova e latticini

Stefano Momentè

Macro Edizioni - Libro - Pagine: 143

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365 Frullati Vegan

365 Frullati Vegan

In perfetta salute con un arcobaleno di frutta e verdura

Kathy Patalsky

Macro Edizioni - Libro - Pagine: 318

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La Cucina Etica

La Cucina Etica

Il più completo ricettario di cucina vegan - Nuova edizione

Emanuela Barbero, Alessandro Cattelan, Annalaura Sagramora

Sonda Edizioni - Libro - Pagine: 431

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La Cucina Etica Facile

La Cucina Etica Facile

Ricette e menu per principianti, single e per chi ha poco tempo

Emanuela Barbero

Sonda Edizioni - Libro - Pagine: 200

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La Cucina Etica per Mamma e Bambino

La Cucina Etica per Mamma e Bambino

Gravidanza, allattamento e svezzamento vegan. Oltre 350 Ricette

Emanuela Barbero, Antonella Sagone

Sonda Edizioni - Libro - Pagine: 230

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Diventare Vegani

Diventare Vegani

Guida completa a una scelta alimentare salutare ed etica

Brenda Davis, Vesanto Melina

Macro Edizioni - Libro - Pagine: 303

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500 Ricette Vegane

Il Castello - Libro - Pagine: 288

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Bimbi Vegan

Bimbi Vegan

Guida pratica all'alimentazione senza prodotti animali dal concepimento alla crescita del bambino

Sandra Hood

Terra Nuova Edizioni - Libro - Pagine: 135

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L'Essenza del Crudo

L'Essenza del Crudo

Oltre 180 ricette crudiste, vegan e biologiche

David Côtè, Mathieu Gallant

Sonda Edizioni - Libro - Pagine: 223

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Tutto Crudo in Cucina

Tutto Crudo in Cucina

90 ricette per divertirsi con piatti gustosi e fantasiosi che non hanno bisogno dei fornelli

Sara Cargnello

Terra Nuova Edizioni - Libro - Pagine: 115

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Peace Food

Peace Food

I benefici fisici e spirituali dell’alimentazione vegana

Ruediger Dahlke

Mediterranee Edizioni - Libro - Pagine: 249

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Il Vegano per Tutti

Il Vegano per Tutti

Alimentarsi con gusto e stare in forma senza cibi di origine animale

Lucia Giovannini, Giuseppe Cocca, Cucina Bio Evolutiva

My Life Edizioni - Libro - Pagine: 322

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Mangio Sano Cucino Vegan

Mangio Sano Cucino Vegan

56 gustose ricette con commento medico

Michela De Petris

Macro Edizioni - Libro - Pagine: 185

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Viaggia Vegan - Guida Italia Turismo & Ristorazione

Viaggia Vegan - Guida Italia Turismo & Ristorazione

Mangia buono, bevi bene, dormi meglio, vivi felice

Terra Nuova Edizioni - Libro - Pagine: 235

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Formaggi Vegan Fatti in Casa

Formaggi Vegan Fatti in Casa

Una deliziosa alternativa ai prodotti caseari. Con facili e squisite ricette fai da te

Miyoko Schinner

Il Punto d'Incontro Edizioni - Libro - Pagine: 185

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Cominciamo Bene!

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La guida completa alla colazione 100% vegetale dolce e sana

Federica Giordani, Silvia De Bernardin, Simone Paloni, Valentina Pellegrino

Sonda Edizioni - Libro - Pagine: 225

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Erbe Spontanee in Tavola

Erbe Spontanee in Tavola

Per una cucina selvatica, con ricette sane, naturali e locali

Annalisa Malerba, Carla Leni

Sonda Edizioni - Libro - Pagine: 223

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Dolce per Natura

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Ricette di pasticceria naturale con l’esclusivo utilizzo di ingredienti sani e salutari come indicato dalle più importanti linee guida internazionali in campo salutistico

Lumen Edizioni - Libro - Pagine: 140

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Cucina Vegan Senza Glutine

L'Età dell'Acquario Edizioni - Libro - Pagine: 72

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Diario di una Famiglia Vegan

Diario di una Famiglia Vegan

Manuale pratico per un percorso consapevole di Lucia Valentina Nonna

Lucia Valentina Nonna

Anima Edizioni - Libro - Pagine: 88

Prezzo € 10,00 Aggiungi al Carrello

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Ricette per la Gioia

Ricette per la Gioia

200 deliziose ricette vegan

Sharon Gannon

Eifis Edizioni - Libro - Pagine: 336

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Vegani - Senza Limiti

Vegani - Senza Limiti

Ricette gustose, informazioni nutrizionali, approfondimenti, tecniche

Minda Fontana

Taita Press - Libro - Pagine: 77

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La Cucina Regionale Italiana Vegana

La Cucina Regionale Italiana Vegana

I classici della tradizione rivisitati al naturale

Gabriele Palloni

Newton & Compton - Libro - Pagine: 331

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Svezzamento Veg

Svezzamento Veg

Alimentazione complementare tradizionale e autosvezzamento

Maria Alessandra Tosatti, Francesca Gregori

Il Punto d'Incontro Edizioni - Libro - Pagine: 190

Prezzo € 11,82 invece di 13,90 sconto 15% Aggiungi al Carrello

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AquaFaba

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Cucinare senza uova grazie alla favolosa acqua di cottura dei ceci

Sébastien Kardinal, Laura VeganPower

Eifis Edizioni - Libro - Pagine: 72

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Ayurvegan

Ayurvegan

La cucina Vegan incontra la tradizione Ayurvedica - Con 50 menu per le 4 stagioni

Barbara Bianchi, Elena Carafa

Macro Edizioni - Libro - Pagine: 255

Prezzo € 15,81 invece di 18,60 sconto 15% Aggiungi al Carrello

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Progetto Veg - Torte da Forno

Progetto Veg - Torte da Forno

Trucchi e ricette per portare il sapore veg alla bocca di tutti

Dario Beluffi

Taita Press - Libro - Pagine: 199

Prezzo € 19,90 Aggiungi al Carrello

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Il Cucchiaio dei 5 Cereali

Il Cucchiaio dei 5 Cereali

Grano saraceno, mais, miglio, quinoa e riso.

Felicia Sguazzi

Sonda Edizioni - Libro - Pagine: 225

Prezzo € 16,92 invece di 19,90 sconto 15% Aggiungi al Carrello

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Vegan - Salute in Cucina

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La cucina che fa bene alla salute e all'ambiente

Progetto Vivere Vegan Onlus

Demetra Edizioni - Libro - Pagine: 128

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Oggi Cucino Io - Vegetariano e Vegano

Oggi Cucino Io - Vegetariano e Vegano

350 ricette saporite per menù sani e naturali

Mondadori - Libro - Pagine: 703

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La Cucina Etica Dolce

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Ricette golose senza latte, uova, burro e miele

Roberto Politi, Dora Grieco

Sonda Edizioni - Libro - Pagine: 247

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Il Veganismo

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Una scelta di vita per gli animali, la salute e l'ambiente

Stefano Momentè

Xenia Edizioni - Libro - Pagine: 128

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Cucina Vegana Golosa

Tecniche Nuove - Libro - Pagine: 116

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La Cucina Etica Regionale

La Cucina Etica Regionale

La vera cucina italiana vegan

Nives Arosio

Sonda Edizioni - Libro - Pagine: 527

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Vivere lo Yoga

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La dieta dell'illuminazione

Sharon Gannon

Eifis Edizioni - Libro - Pagine: 154

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Informazioni su Dieta Vegan

Dieta vegana

La dieta vegana, o dieta vegan, è un regime alimentare che esclude del tutto l’assunzione di alimenti di origine animale.

Nella dieta vegana, infatti, non sono ammessi alimenti quali latte, formaggi, uova o miele, consentiti invece nel regime vegetariano.

La dieta vegan è considerata un vero e proprio stile di vita che include comportamenti di consumo e abitudini quotidiane atte a evitare ogni forma di crudeltà e sfruttamento degli animali.

Alla base della dieta vegana, dunque, vi è spesso (anche se non sempre) una motivazione etica connessa al rispetto per ogni forma di vita.

La dieta vegana ha inoltre motivazioni salutistiche: avvalendosi di una scelta alimentare totalmente orientata su prodotti di origine vegetale, i vegani intendono allontanare il rischio di patologie connesse con il consumo di derivati animali.

Alimentazione vegana: benefici

Seguire un’alimentazione vegana può essere salutare per l’organismo, a patto che non si improvvisi e si segua una dieta varia e ben pianificata che includa le giuste integrazioni (vitamina B12 e, se necessario, vitamina D).

In tal caso, il fatto di introdurre molti alimenti vegetali ricchi di vitamine, sali minerali e antiossidanti, è un vero toccasana per la salute.

Una dieta vegana equilibrata consente di prevenire alcune malattie cardiovascolari, diminuire il rischio di ipertensione e altri disturbi di variabile entità.

Dieta vegana per dimagrire

Secondo alcuni studi, seguire una dieta vegana può essere utile nel favorire il dimagrimento. Vagani e vegetariani, infatti, perdono peso più facilmente perché, attraverso il loro tipo di alimentazione, introducono meno grassi saturi e calorie, raggiungendo comunque il senso di sazietà.

Il vegano cosa mangia?

I vegani, contrariamente a quanto si potrebbe pensare, hanno a disposizione un ampio ventaglio di cibi diversi con i quali poter preparare piatti deliziosi per appagare la vista e il gusto. Vediamo una lista di alimenti vegan friendly:

  • frutta e verdura di stagione
  • cereali (meglio se integrali)
  • frutta secca e semi oleosi
  • Alghe
  • Legumi

L’importante è cercare di variare il più possibile, alternando i vari alimenti. Le ricette vegane sono tantissime e davvero per tutti i gusti.

Libri sulla dieta vegan, menu e ricette vegane

In queste poche righe, abbiamo cercato di condensare alcune informazioni di base su ciò che significa seguire una dieta vegana. L’argomento, però, è decisamente uno di quelli che merita di essere approfondito. Che aspetti a consultare la nostra lista di libri sull'alimentazione vegana? Troverai tantissime ricette, spiegazioni di esperti, testimonianze di chi ha cambiato in meglio la propria vita dopo aver deciso di diventare vegano… e tanto altro ancora!

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