Macrobiotica

Macrobiotica deriva dall'unione delle parole greche: "makros" e "bios". Il suo significato è letteralmente: lunga vita, grande vita, vita piena. La diffusione della Macrobiotica in tutto il mondo è avvenuta per merito di George Ohsawa (medico e... Più informazioni su Macrobiotica  

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Il Cibo della Gratitudine

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Guida alla cucina macromediterranea

Le Chef de "La Grande Via"

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L'Apprendista Macrobiotico

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Ricette illustrate e consigli per scoprire la cucina macrobiotica e vegana

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Macro Edizioni - Libro - Pagine: 127

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Il Medico di Se Stesso

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Manuale pratico di medicina orientale - Nuova edizione completamente rivista

Noboru Muramoto

Feltrinelli Edizioni - Libro - Pagine: 244

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Il Cucchiaio di Legno (30 Anni Dopo)

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Un invito alla Macrobiotica... e non solo

Dominique Rosel

- Libro - Pagine: 184

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Il Nuovo Libro della Macrobiotica

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Dieta, alimentazione e salute secondo la macrobiotica

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Mediterranee Edizioni - Libro - Pagine: 275

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Il Libro dei Rimedi Macrobiotici

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Ricette, diete e terapie nella vita quotidiana

Michio Kushi

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La dieta per la prevenzione del cancro

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Alimentazione e macrobiotica nella lotta contro il cancro

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La Nuova Cucina Macrobiotica

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Guida all'alimentazione acrobiotica - 300 ricette

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Guida completa alla Cucina Macrobiotica

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Lo Shiatsu e il Pensiero Macrobiotico

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ABC della Macrobiotica

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Salute, stile di vita, alimentazione e ricette (nuova edizione di (Macrobiotica, la via naturale")

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70 ricette macrobiotiche per vivere felici e in buona salute

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Iniziazione alla Dieta Macrobiotica

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Macrobiotica in movimento

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Yin e Yang nella dinamica delle spirali

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La Macrobiotica in Occidente

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Una proposta di sintesi tra la macrobiotica ortodossa e la nostra "cucina-medicina"

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Macrobiotica Moderna - Benefici, Ricette, Metodi di Cottura

Macrobiotica Moderna - Benefici, Ricette, Metodi di Cottura

Al di là di etichette e vecchi dogmi

Roberto Marocchesi

Informazioni su Macrobiotica

Macrobiotica deriva dall'unione delle parole greche: "makros" e "bios". Il suo significato è letteralmente: lunga vita, grande vita, vita piena.
La diffusione della Macrobiotica in tutto il mondo è avvenuta per merito di George Ohsawa (medico e filosofo giapponese) e Michio Kushi.
Il principio fondamentale della macrobiotica è che tutto il cibo da noi consumato si suddivide in due gruppi Yin (acido - per es:latte, yougurt, frutta, tè, spezie ecc) e Yang (alcalino - per es:sale, carne, pesce, pollo, uova ecc). Questi due principi sono opposti ma allo stesso complementari, infatti la loro assunzione equilibrata mantiene l'armonia tra mente e corpo.
Nei libri presentati troverete i principi fondamentali e le ricette della Macrobiotica.


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