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Ricette di Cucina Internazionale ed Etnica

Ricette di cucina etnica e di tutto il mondo.

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Risultati per Ricette di Cucina Internazionale ed Etnica

Risultati: 1 - 48
su un totale di 103
Pagine: 

Mangiare Medievale

Rosella Omicciolo Valentini

In mille anni la società cambia in modo radicale e si può comprendere come, per questi motivi,... continua

Penne e Papiri - Libro - Pagine: 215

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Prezzo € 17,00

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La Cucina degli Indiani d'America

Marco Massignan

Quali erano i piatti tipici degli Indiani d'America? Che cosa usavano cucinare i Nativi dei... continua

Xenia Edizioni - Libro - Pagine: 155

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La Dietetica Cinese

Fabrizia Berera

Un libro per integrare l'antica sapienza della dietetica cinese nella cucina di tutti i giorni e... continua

Red Edizioni - Libro - Pagine: 96

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Equo & Solidale - Un Ricettario per Tutti i Giorni

Sophie Grigson

Se per voi è importante conoscere ìa provenienza dei cibi che mangiate e sostenere i produttori... continua

Tecniche Nuove - Libro - Pagine: 224

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La Cucina Giapponese

Autori Vari

Sushi, sashimi, minestra di miso e tempura: secondo voi la cucina giapponese sta tutta qui? Le... continua

Red Edizioni - Libro - Pagine: 160

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I Segreti del Caffè

Paola Costanzo

Una breve storia del caffè e delle radici culturali del suo consumo, nonché i segreti che... continua

Sonda Edizioni - Libro - Pagine: 135

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Cucine Cinesi

Laura Rangoni

Un proverbio cinese dice che si può mangiare tutto quello che vola, nuota, striscia e cammina e,... continua

Sonda Edizioni - Libro - Pagine: 160

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Cucina Vegetariana dal Sud del Mondo

Paola Costanzo

Il libro non si rivolge soltanto a quanti seguono un regime alimentare strettamente vegetariano,... continua

Sonda Edizioni - Libro - Pagine: 167

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Cucine Indiane

Laura Rangoni

Molti ritengono che l'India sia un paese troppo distante dalla nostra mentalità per poterne... continua

Sonda Edizioni - Libro - Pagine: 144

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Cucine Arabe

Joan Rundo

Oltre 200 ricette per presentare la ricchezza e la varietà gastronomica dei paesi di lingua... continua

Sonda Edizioni - Libro - Pagine: 200

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Cucine d'Africa

Chef Kumalè

Che cosa sappiamo noi occidentali dei cibi delle popolazioni africane i cui ingredienti negli... continua

Sonda Edizioni - Libro - Pagine: 140

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Cucina Ebraica dal Mondo

Joan Rundo

Oltre 150 ricette dalla cucina tradizionale ebraica, con piatti provenienti dalla Polonia e... continua

Sonda Edizioni - Libro - Pagine: 167

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La Cucina Ebraica in Italia

Joan Rundo

La cucina ebraica si articola secondo un'appartenenza in qualche modo regionale: dai piatti della... continua

Sonda Edizioni - Libro - Pagine: 128

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Cucina Giapponese

Laura Rangoni

La cucina giapponese ha conquistato una vasta schiera di estimatori che però raramente si... continua

Sonda Edizioni - Libro - Pagine: 144

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Il Giappone in Cucina

Kyoko Asada

La cucina giapponese non consiste solo di sushi e di tempura, piatti orientali oggi tanto in... continua

Hoepli - Libro - Pagine: 192

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500 Ricette Asiatiche

Ghillie Basan

La cucina asiatica è una cucina "fusion". Con antiche influenze cinesi alle sue origini, la... continua

Il Castello - Libro - Pagine: 288

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Cucinare con i Fiori

Lidia Origlia

Secondo una ricetta giapponese, con un cucchiaino di fiori di pesco e uno di piselli si possono... continua

Xenia Edizioni - Libro - Pagine: 183

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Sushi Sashimi

Rosalba Gioffrè

Piccoli piatti preziosi come gioielli in cui la leggerezza del riso e le innumerevoli,... continua

Giunti Edizioni - Libro - Pagine: 96

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Luba Gurdjieff

Marina Bear

Bambina, Luba Gurdjieff scappò dalla Russia rivoluzionaria insieme alla famiglia, trovando... continua

Libreria Editrice Psiche - Libro - Pagine: 191

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La Cucina del Medio Oriente e del Nord Africa

Claudia Roden

Pubblicato la prima volta in Gran Bretagna nel 1968 e da allora costantemente ristampato e... continua

Ponte alle Grazie - Libro - Pagine: 498

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Sapori & Saperi

Anna Casella Paltrinieri

Questo libro commenta ricette di varie comunità del mondo. Vuole dimostrare che la cucina è una... continua

Editpress - Libro - Pagine: 234

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La Cucina dell'Anima

Giuseppe Conte

Da sempre e a tutte le latitudini, attorno al cibo l'umanità ha costruito una quantità di gesti... continua

Ponte alle Grazie - Libro - Pagine: 120

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Cucina Smart con Jamie Oliver

Sconto

Jamie Oliver

Questo libro vi insegnerà come cucinare cibi gustosi e nutrienti con poca spesa. Piatti... continua

Tea Edizioni - Libro - Pagine: 288

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Prezzo € 19,50 invece di 26,00 sconto 25%

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A Tavola con Hemingway

Craig Boreth

Forse per nessun grande autore del Novecento la letteratura e la vita reale sono state... continua

Ultra - Libro - Pagine: 192

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Alla Tavola del Nobile Medievale

Rosella Omicciolo Valentini

Il Medioevo nella sua cucina dei signori, spesso elaborata e mai grossolana, mostra una... continua

Penne e Papiri - Libro - Pagine: 159

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Dacci Oggi il Nostro Pane Quotidiano - Cuciniere di Conventi e Abbazie

Anastasia Zanoncelli

Un viaggio nel gusto, alla riscoperta di ricette e sapori, in un cammino che è stato di fede e... continua

Edizioni Del Baldo - Libro - Pagine: 320

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Etnico Italy

Fabio Zago

Cosa può accadere quando ci ispiriamo alla gastronomia dei paesi lontani per realizzare delle... continua

Sovera - Libro - Pagine: 156

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Piatti Unici delle Cucine d'Europa

Giuliana Lomazzi

Il piatto unico è molto di più della veloce pasta al ragù che molti immaginano: è un modo per... continua

Tecniche Nuove - Libro - Pagine: 105

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Sushi a Casa Mia

Yuki Gomi

Tutto quello che volevi sapere sul sushi e non hai mai osato chiedere! Che meraviglia il sushi!... continua

Newton & Compton - Libro - Pagine: 175

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In Linea con il Sushi

Makiko Sano

"In linea con il sushi" raccoglie alcuni programmi dietetici, studiati da una dietologa... continua

Il Castello - Libro - Pagine: 128

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Sushi

Day Zschock

Il sushi: Le origini, la storia, le tradizioni, i piatti, le ricette e i segreti per prepararlo.... continua

Astraea - Libro - Pagine: 160

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I Monti Pallidi in Tavola, Ricette delle Dolomiti

Tra le cime aguzze e rocciose delle più belle montagne del mondo, in quello che apparentemente... continua

Mulino Don Chisciotte Edizioni - Libro - Pagine: 128

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L'Arte della Cucina Indiana

Bruno Cerchio

Anche in Italia la cucina indiana raccoglie sempre maggiori consensi. Con la sua tradizione... continua

L'Età dell'Acquario Edizioni - Libro - Pagine: 175

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50 Ricette di Ghiaccioli, Sorbetti & Gelati

Cesar Roden

Un libro con tante ricette golose per fare ghiaccioli, sorbetti e gelati. Dai creatori di ICE... continua

Il Castello - Libro - Pagine: 128

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L'Oracolo del Pesto

Liguria: la civiltà del pesto. Le origini, i segreti, le ricette di un'aromatica leggera come... continua

Edizioni Del Baldo - Libro - Pagine: 63

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Della Tecnica e dell'Arte di Fare il Risotto

Tante ricette per tutti i tipi di risotti...in ogni stagione un risotto che fa per te! continua

Edizioni Del Baldo - Libro - Pagine: 63

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Di Come Fare Torte & Crostate nel Forno di Casa

Evviva le torte (qualsiasi esse siano!) Una merenda all'ombra placida di un albero: d'estate,... continua

Edizioni Del Baldo - Libro - Pagine: 63

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Zucca Regina d'Autunno

Dagli antipasti ai dolci...tantissime ricette per per usare la zucca, la regina d'autunno. continua

Edizioni Del Baldo - Libro - Pagine: 64

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La Cucina degli Avanzi

E li chiamano avanzi... "Ero ancora un bambino quando ho imparato che sprecare il cibo è, forse,... continua

Edizioni Del Baldo - Libro - Pagine: 124

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Etnico Vegano

Alice Savorelli

L’autrice è andata alla ricerca delle ricette più gustose e originali, e le ha trasformate in... continua

Terra Nuova Edizioni - Libro - Pagine: 115

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Prezzo € 13,00

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In Cucina con il Sale Dolce

Letizia Magnani

In cucina con il Sale Dolce è un racconto per immagini, emozioni, storie e sapori di quella che... continua

Minerva Edizioni - Libro - Pagine: 159

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Le Autentiche Ricette di Singapore Edizione 2015

Sconto

Djoko Wibisono

Le ricette di questo libro sono state raccolte da Djoko Wibisono e David Wong, chef... continua

Disponibile anche: Edizione 2007

Red Edizioni - Libro - Pagine: 112

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Prezzo € 4,95 invece di 9,90 sconto 50%

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Peperoncini

Sandra Longinotti

Questo libro è dedicato a chi non cerca semplicemente "un peperoncino". Ma vuole sceglierlo, e... continua

Nomos Edizioni - Libro - Pagine: 167

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Cucina Vegetariana Indiana

Jack Santamaria

Tradizionalmente l'arte della cucina indiana è stata trasmessa oralmente di madre in figlia, di... continua

Orme Editori - Libro - Pagine: 214

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Sushi Facilissimo

Carla Bardi

Il sushi è sano, fresco, leggero, facile da preparare e... da mangiare! La base di riso,... continua

Gribaudo Edizioni - Libro - Pagine: 120

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Cucina Verde - Etnica

Cucina etnica è sinonimo di scoperta: di sapori lontani e a volte sconosciuti ma anche di... continua

Giunti Demetra - Libro - Pagine: 128

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Cucina Vegetariana Cinese

Jack Santa Maria

Questo libro di cucina vegetariana cinese contiene utili indicazioni sulla pronuncia dei vocaboli... continua

Orme Editori - Libro - Pagine: 250

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Sushi che Passione!

Jeffrey Elliot

Vai pazzo per il sushi ma pensi che sia troppo difficile da fare in casa? Niente di più... continua

Newton & Compton - Libro - Pagine: 308

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