Ricette di Cucina Internazionale ed Etnica
Ricette di cucina etnica e di tutto il mondo.

Sushi Facile
Dai classici maki e nigiri ai piatti moderni e agli hamburger

Mangiare Medievale
Alimentazione e cucina medievale tra storia, ricette e curiosità


Il Giappone in Cucina
Ricette facili da realizzare in Italia

Cucinare con i Fiori
200 ricette di cucina creativa

Luba Gurdjieff
Memorie e ricette Al Prieuré d'Avon con lo zio George Ivanovic

Ma Sei di Coccio?
Tigelle, Crescenti, Piadine e Focacce... Lungo la Via Emilia

Alla Tavola del Nobile Medievale
Fonti, notizie e ricette per allestire un banchetto medievale



L'Oracolo del Pesto
Le ricette segrete rubate nei caruggi liguri

Della Tecnica e dell'Arte di Fare il Risotto
Ricettario italiano di risotteria tradizionale, contadina, di città e marinara

Di Come Fare Torte & Crostate nel Forno di Casa
Per la colazione e l'ora del the

Etnico Vegano
120 ricette dal mondo reinterpretate senza prodotti animali

Cucinoterapia
Curare, accudire, amare se stessi e gli altri con il cibo

Sushi Facilissimo
Scarica l'app gratuita e guarda i video delle ricette 25 video, più di un'ora di durata

Cucina Nikkei
Ricette giapponesi in Sud America

Cuciniamo Giapponese
Gustose e semplici ricette per rimanere in forma e vivere a lungo e in salute

50 Ricette con una Storia
Dalle lenticchie di Esaù all'insalata caprese, vicende e aneddoti di piatti regionali italiani

L'Islam a Tavola
Dal Medioevo a oggi

La Cucina delle Uova
50 ricette dolci e salate da tutto il mondo

Da Sophia a Michelle
Da 4 Olimpiadi a Expo Milano passando per incontri “importanti”, racconti, aneddoti e ricette dedicate dallo chef Carlo Zarri

Il Piacere della Tavola nella Cucina Antica e Oggi
La cucina di Villa Suiyuan

Gusto
Guida infografica all'esplorazione di ingredienti e cibi delle cucine del mondo

In Cucina con Harry Potter
Il ricettario non ufficiale

La Cucina Giapponese Illustrata
Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla cultura gastronomica del Sol Levante

La Cucina Indiana Illustrata
Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla cultura gastronomica dell'India

Ethnic Cook
Sapori e storie dal mondo

Libro Novo
Nel qual s'insegna a far d'ogni sorte di vivande secondo la diversità de i tempi così di carne come di pesce

Banchetti
Composizioni di vivande e apparecchio generale

Dumplings e Noodles
Bao, Gyoza, Biang Biang, Ramen e molto altro

Il Giro d'Italia in 80 Ricette
Viaggio tricolore nella cucina regionale

L'Equazione del Gusto
La scienza al servizio della cucina. con oltre 100 ricette straordinarie

Umami. Profumo del Mare
Cucinare con le alghe

Veg con Più Gusto
I migliori 60 piatti dal mondo in chiave vegana

Wagashi
La pasticceria giapponese

Bao & Dim Sum
60 ricette & tecniche base

Le Ricette dal Mondo di Tolkien
Per deliziosi, irresistibili banchetti