Ricette di Cucina Internazionale ed Etnica
Ricette di cucina etnica e di tutto il mondo.

Giappone Veg
Ricette vegetariane di zuppe, sushi, noodles, tempura, onigiri


La Cucina Giapponese
Piatti raffinati tra tradizione e innovazione

Il Meglio delle Grandi Cucine dell'Asia
400 ricette facili e squisite da Cina, Giappone, India, vietnam, Thailandia e da altre cucine asiatiche

Mangiare Medievale
Alimentazione e cucina medievale tra storia, ricette e curiosità


Il Giappone in Cucina
Ricette facili da realizzare in Italia


Cucinare con i Fiori
200 ricette di cucina creativa

Luba Gurdjieff
Memorie e ricette Al Prieuré d'Avon con lo zio George Ivanovic


Dacci Oggi il Nostro Pane Quotidiano - Cuciniere di Conventi e Abbazie
Un viaggio alla riscoperta di abitudini, fede, ricette e sapori



Dell'Arte di Fare il Risotto
Ricettario italiano di risotteria tradizionale, contadina, di città e marinara

Di Come Fare Torte & Crostate nel Forno di Casa
Per la colazione e l'ora del the

Etnico Vegano
120 ricette dal mondo reinterpretate senza prodotti animali

Dolci Leggende
Le ricette dei dessert più famosi al mondo

Cucina Nikkei
Ricette giapponesi in Sud America

Abbinamenti Doc
Cibo e vino in armonia

L'Islam a Tavola
Dal Medioevo a oggi

Il Piacere della Tavola nella Cucina Antica e Oggi
La cucina di Villa Suiyuan

In Cucina con Harry Potter
Il ricettario non ufficiale

La Cucina Giapponese Illustrata
Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla cultura gastronomica del Sol Levante

Ethnic Cook
Sapori e storie dal mondo

Le Officine della Salute
Grammatiche alimentari & ricette internazionali

Libro Novo
Nel qual s'insegna a far d'ogni sorte di vivande secondo la diversità de i tempi così di carne come di pesce

Banchetti
Composizioni di vivande e apparecchio generale

Dumplings e Noodles
Bao, Gyoza, Biang Biang, Ramen e molto altro

Umami. Profumo del Mare
Cucinare con le alghe

Veg con Più Gusto
I migliori 60 piatti dal mondo in chiave vegana

Wagashi
La pasticceria giapponese

Bao & Dim Sum
60 ricette & tecniche base

Le Ricette dal Mondo di Tolkien
Per deliziosi, irresistibili banchetti


Gyoza Giapponesi
Ricettario facile e gustoso per realizzare gyoza, jiaozi e altri prelibati ravioli