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Il valore nutritivo dei cibi non si limita al numero delle calorie che contengono, anche se questo è l'indice per valutare l'apporto energetico. Importante è anche la qualità dell'energia che arriva dagli alimenti.
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In questa sezione vi presentiamo tanti libri di ricette naturali. Alimenti sani, naturali e gustosi aiutano a vivere meglio e a mantenere un buono stato di salute fisica e psicologica. In alcuni casi la cucina può essere terapeutica e giocare un ruolo fondamentale per il recupero della salute e delle energie.
