Consumo critico
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OGM: I Rischi per la Salute
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Manuale per un consumo responsabile
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Io non compro
Un anno senza acquisti: un'esperienza per riflettere sul potere del mercato
Obiettivo Decrescita
"Ciascuno di noi è ricco in proporzione al numero di cose di cui può fare a meno"
La vita ridotta all'osso
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Cosa Mangia il Pollo che Mangi?
Dal mercato globale al buon cibo locale. Conoscere, scegliere, costruire nuove economie a partire dall'alimentazione
Informazioni su Consumo critico
Consumo critico: in un ipotetico mercato trasparente, il prezzo sarebbe in grado di esprimere tutte le componenti che formano un prodotto: il vero costo delle materie prime, la loro qualità e le conseguenze della produzione sull'ambiente e sull'assetto sociale, le ripercussioni dell'utilizzo sulla salute del consumatore, le problematiche connesse allo smaltimento del prodotto dopo il suo uso.In realtà ciò non accade, e il produttore non deve sopportare tutti questi costi, visto che gran parte di essi ricade invece sull'intera società (ad es. l'inquinamento e le vittime causati da camion e trasporti aerei, lo sfruttamento dei bambini nel "terzo mondo", ...).
Ecco la necessità di informarci per fare sentire alle imprese tutto il nostro peso di consumatori che dicono no a comportamenti irresponsabili.
