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Aceto Balsamico di Modena I.g.p. Bio

Acidità 6%

 

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L'Aceto Balsamico di Modena I.G.P. è il prodotto ottenuto, con particolare e tradizionale tecnologia, da mosto proveniente da 7 vitigni tipici della regione Emilia Romagna.

Affinato in botti di rovere.

  • ASPETTO: Liquido omogeneo senza depositi, moderatamente denso;
  • COLORE: Bruno scuro con riflessi arancio, lucente;
  • ODORE: Penetrante e persistente, dolce e fruttato, tipico dell'Aceto Balsamico di Modena IGP, armonico ed esente da note estranee.

Ingredienti: Aceto di vino da uve biol, mosto di uva concentrato cotto bio.

Le vostre recensioni

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Scritto da: - 21 giugno 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Innanzitutto ottimo rapporto qualità/prezzo, perché un aceto balsamico di qualità a questo prezzo è davvero introvabile. Ha un gusto molto delicato un giusto grado di acidità e pertanto risulta un insaporitore gradito anche a chi non è molto amante dell'aceto.

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Scritto da: - 24 gennaio 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Sapore agrodolce ed elevata densità sono le caratteristiche principali di questa crema che esaltando al contempo il sapore di qualsiasi tipo di preparazione dolce e salata. lo consiglio

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Scritto da: - 14 agosto 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

aroma intenso e gustoso ottimo su verdure cotte o crude , lo utilizzo per insaporire piatti a base di carne

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