Alghe Kombu dell'Atlantico Bio

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Alghe Kombu dell'Atlantico Bio

( 17 Recensioni Clienti )

  • Prezzo: € 4,10

    Prezzo al kg: € 82,00

Avvertenze: Può contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine, frammenti di molluschi e crostacei L'alga Kombu è un'alga bruna ricca di polisaccaridi e minerali come ferro, calcio, iodio e... continua

Numero verde   800 135 977

Altri Alimenti biologici come Alghe Kombu dell'Atlantico Bio

Descrizione

Avvertenze: Può contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine, frammenti di molluschi e crostacei

L'alga Kombu è un'alga bruna ricca di polisaccaridi e minerali come ferro, calcio, iodio e magnesio

E' una delle alghe più ricche di iodio e dei quattordici elementi essenziali per un corretto funzionamento metabolico dell'organismo umano, tredici sono presenti nell'Alga Kombu.

Ingredienti: alghe marine Kombu* (Laminaria ochroleuca) *biologiche

In cucina, esalta il gusto del cibo, lo rende più digeribile ed è utilissima nella cottura dei legumi in quanto contiene l'acido glutammico, un sostanza aromatizzante naturale dal potere ammorbidente.

Istruzioni d'uso: Lavare accuratamente ed immergere in acqua con poco sale per 20 minuti, cambiare l’acqua e mantenere in ammollo per altri 20 minuti. Quando idratata aumenta di 7 volte il suo peso secco. Cuocere per 35-40 minuti circa.

Le Kombu sono ottime aggiunte durante la cottura di stufati di verdure, legumi, tofu e seitan.

Uso consigliato: 1 grammo di alga cruda per persona, una volta alla settimana.

Tabella Nutrizionale relativa a 100 gr/ml

Valore energetico 184 kcal - 736 kJ

  • Proteine 7,1 g
  • Carboidrati 16 g
  • di cui Zuccheri
  • Grassi 2,1 g
  • di cui Saturi 0,6 g
  • Fibre 35 g
  • Sale 5,9 mg

Dettagli Prodotto

Produttore La Finestra sul Cielo
Formato Prodotto - 50 Gr
EAN13 8017977034411
Lo trovi in: Alghe Marine
Posizione in classifica: 185° nella classifica Alimenti biologici ( Visualizza la Top 50 prodotti )

Recensioni Clienti

4,69 su 5,00 su un totale di 17 recensioni

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Laura 11 ottobre 2018

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Uso le alghe Kombu da parecchio tempo, ho comprato questa marca perché quella che uso io normalmente al momento non l'ho trovata in catalogo, queste sono più sottili ma sempre di ottima qualità. Consigliate

Michela 3 ottobre 2018

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Voto:

Le alghe Kombu hanno un ottimo gusto , vanno reidratate e poi , cucinate assieme ai risotti e alle verdure , a me piacciono cosi , sulla confezione c'e scritto tutto sia sul come prepararle e soprattutto la giusta quantita' da assumere essendo l alga un prodotto che contiene molto iodio , ottime . grazie .

Laura 22 settembre 2018

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Voto:

Ottimo prodotto. Le alghe, una volta reidratate e aggiunte alle pietanze, hanno un ottimo sapore. La reidratazione richiede però circa 40 minuti di tempo e quindi è necessario tenere conto di questa cosa prima di iniziare a cucinare.

Luigi 22 settembre 2018

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Voto:

Ottima alga che spezzetto e metto nel riso, nell'amaranto o nel minestrone. E' la più ricca di iodio per cui non si deve esagerare. A me piace anche il suo sapore.

Lucrezia 11 settembre 2018

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Alghe comprate per l'utilizzo in cottura dei legumi. Davvero magica perchè permette un'ottima cottura e poi diventamo assolutamente digeribili. Buona qualità atlantica.

Larthia 28 agosto 2018

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Voto:

Le alghe kombu de La Finestra sul Cielo sono davvero un ottimo prodotto come qualità e personalmente trovo che abbiano un sapore gradevole

Flavia 14 giugno 2018

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Ottimo prodotto!! Le alghe sono un alimento eccezionale, contengono vitamine e sali minerali molto importanti per l'organismo! Le uso sia quando faccio bollire i cereali che risultano più morbidi e meno fermentativi che per cuocere un "brodo disintossicante" con verdure e funghi shitake. Anche il prezzo è contenuto.

Francesca 7 aprile 2018

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Voto:

I benefici dell'alga Kombu sono simili a quelli di altre alghe:depurazione, disintossicazione, anticolesterolemia, dimagrante anche per la presenza di iodio. Contiene vitamine del gruppo b, potassio, magnesio e fosforo ed è un valido aiuto contro l'osteoporosi. Personalmente la uso per l'ammollo di cereali e legumi, lasciandola anche in cottura, per eliminare i fitati contenuti in tali alimenti ed eliminandola dopo la cottura. Dovrei però abituarmi a mangiarla per approfittare di tutti i suoi benefici.

Michela 16 settembre 2017

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Voto:

Sono molto contenta di queste alghe kombu dell'atlantico perchè in primis non sono giapponesi e quindi per me più sicure, inoltre rispetto ad altre marche che avevo comprato in precendenza queste non sono appiccicate tra di loro, ma anzi sono tutte ben divise, pertanto è davvero facile fare le porzioni. Non le uso solo per la cottura dei legumi ma anche per insaporire brodi vegetali o oer arricchire dal punto di vista nutrizionale la cottura di qualsiasi cereale Le consiglio

Elena 3 agosto 2017

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Voto:

Ottime alghe che uso sia in insalata mista che nella bollitura dei legumi, per evitare la fermentazione delle bucce nell'intestino.

Chiara 17 giugno 2017

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Buono il rapporto qualità - prezzo. Preferisco queste dell'Atlantico a quelle giapponesi.

Alberto Massa 13 giugno 2017

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Voto:

Davvero un buon prodotto,anche il rapporto prezzo qualitàè aabbastanza onesto,, le alghe kombu son un alimento molto versatile, integrano iodio e potassio e altre vitamine e sali minerali utili,,, ottime per arricchire zuppe, minestre e brodi,, ma si possono aggiungere anche ad insalate e cereali, naturalmente dopo averle messe a rinvenire in ammollo .

Giorgia 4 dicembre 2016

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Voto:

Alga eccezionale dalle molteplici proprietà. Essenziale nelle zuppe di legumi per renderli più digeribile ma ottima su qualsiasi altra zuppa calda

Ingrid 30 giugno 2016

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Voto:

ottime alghe, quasi inodore, quindi si mangiano con gradevolezza. Nutrienti, ricche di sali minerali e insaporiscono le pietanza con naturalezza.

Andrea 7 giugno 2016

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Voto:

I Bambini Indaco sembrano vedere oltre la vista e leggere nei pensieri reconditi ed i genitori a volte rimangono increduli nell'ascoltarli, percependo un brivido che risale dalle proprie "acque interiori", una "scossa" simile ad un "suono" d'altri mondi, d'altre dimensioni.

Maria Giuseppa 4 novembre 2015

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Voto:

Le ho acquistate per l'ammollo e la cottura dei legumi e devo dire che saranno un must have nella mia dispensa. I legumi sono più morbidi e realmente più digeribili.


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