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Alghe Nori in Fiocchi

Essiccate a basse temperature. 100% biologiche

 

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Questa varietà di alga marina commestibile, 100% biologica ed essiccata a basse temperature, è un alimento ricco di proteine vegetali: ideale per la preparazione di numerosi piatti tipici orientali e macrobiotici. Dal sapore particolare che ricorda l'affumicato.

Alimento vegetale senza glutine.

Ingredienti: Nori Porphyra spp*.

(*Biologico)

Allergeni: Può contenere tracce di crostacei, molluschi, prodotti a base di molluschi e pesce.

Alghe raccolte nell'Oceano Atlantico sud-Occidentale.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 211 kcal / 878 kJ
Proteine 22 gr.
Carboidrati 10 gr.
di cui zuccheri 0 gr.
Grassi 0 gr.
di cui saturi 0 gr.
Fibre alimentari 39 gr.
Sale 5,2 gr.
Le vostre recensioni

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Scritto da: - 15 settembre 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Questa alga la uso per insaporire le pietanze al posto del sale. La sminuzzo a mano o con l'aiuto di forbici. L'ho usata sono su piatti di verdure per ora. Buon sapore

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