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AltriCereali - Preparato per Pane, Pizza e Focacce con Grano Saraceno e Sorgo

Senza glutine - Anche per macchina del pane

 
AltriCereali - Preparato per Pane, Pizza e Focacce con Grano Saraceno e Sorgo

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Da Altri Cereali un nuovissimo mix di farine bio per la preparazione di ricette salate senza glutine!

La ricetta contiene grano saraceno e sorgo, che conferiscono un sapore più rustico al preparato e lo rendono fonte di fibre.

Il mix è garantito senza glutine, latte e uova ed è rimborsabile dal Sistema Sanitario Nazionale. Il preparato può essere utilizzato anche con la pratica macchina del pane.

Ingradienti: *farina di grano saraceno, *amido di tapioca, *farina di riso, *amido di mais, *farina di sorgo, addensante: gomma di xanthano, sale, *zucchero. *biologico.

Fonte di fibre.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 1511 kcal / 347 kJ
Proteine 5.5 g
Carboidrati 78.0 g
di cui zuccheri 2.8 g
Grassi 1.4 g
di cui saturi 0.3 g
Fibre alimentari 5.0 g
Sale 1.5 g
Le vostre recensioni

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Scritto da: - 19 gennaio 2018 Acquistato sul Giardino dei Libri

la qualità è ottima, non ho molto saputo getire il lievito madre con questo mix che non conoscevo per cui la resa non è stata ottimale ci riproverò

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Scritto da: - 23 giugno 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Io faccio il pane in casa e questo prodotto mi ha convinto! Buon risultato lo consiglio.x x x x x

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Scritto da: - 20 marzo 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ho deciso di provare questo prodotto come alternativa alle farine bianche, sicuramente ha un gusto e un profumo totalmelte diverso che si avverte anche durante la lavorazione, pero tutto sommato è gradevole da mangiare.

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