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Amaranth Gepufft - Amaranto Soffiato

 
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  • Tipo: Prodotto
  • Formato: 150 g.

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Il grano fonte di forza vitale degli Aztechi. ideale per brodo, verdure e come contorno.

Cereale ricco di proteine, lisina e vitamina E.

L'amaranto è molto versatile e può essere utilizzato per zuppe, crocchette, sformati dolci o salati, barrette energetiche, soffiato, etc..

L'amaranto è ricco di molte sostanze salutari a partire dalla presenza di proteine di alta qualità; contiene anche elevate quantità di lisina, calcio, fosforo, magnesio e ferro e vi è un contenuto molto elevato anche di fibre, mentre in quantità inferiori sono presenti anche: arginina, serina, acido glutammico, alanina e acido aspartico.

In piccole quantità sono presenti anche vitamine del gruppo B e la vitamina C.

L'amaranto è molto digeribile e quindi consigliato nelle diete dei bambini e in coloro i quali soffrono di disturbi intestinali, ma anche per tutti coloro i quali hanno deciso di eliminare la carne dalla loro dieta.

E' anche indicato come alimento a seguito di una grave patologia  poichè grazie alla sua alta digeribilità e alla sua elevata presenza di proteine è un ottimo alimento quando si hanno difficoltà digestive.

Non contiene glutine.

Un etto fornisce 300 calorie, 62 gr di carboidrati, 6,2 gr di grassi, 16 gr di proteine, 15gr di fibre.

Preparazione: Far bollire 30 minuti in volume d' acqua pari 3 volte quello dei chicchi.

Le vostre recensioni

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Scritto da: - 5 ottobre 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Questo Amaranto Soffiato della Rapunzel per me e' buonissimo, ha proprio un ottimo sapore; io lo uso spesso come snack in una ciotolina dove metto un cucchiaino raso di sciroppo d'agave crudo, mescolo e gnam. Ricco di proteine, senza grassi, ottimo per il programma starch solution che ormai seguiamo felicemente in famiglia da svariati mesi. Approvato ! ;-)

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Scritto da: - 22 marzo 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ho acquistato questo amarantoo soffiato per accompagnare yogurt o bevanda vegetale. In particolare l'ho scelto perché senza zucchero e biologico. Il sapore è gradevole e non troppo marcato. E' quindi un'alternativa ideale ai soliti grano, mais, farro etc. per chi come me soffre di intolleranze alimentari e ha bisogno di mantenere una dieta costantemente variata.

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Scritto da: - 4 marzo 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Meraviglioso prodotto soffiato, il mio moroso lo consuma così, a mo' di pop corn!

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Scritto da: - 28 agosto 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Di solito rapunzel essere sincera non mi piace molto come marchio però questo amaranto ha le stesse caratteristiche di altri che ho provati in fiocchi o soffiato solo forse il prezzo un po' più caro

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Scritto da: - 20 agosto 2016

Uso l'amaranto soffiato per fare delle barrette aggiungendo cioccolato fondente, miele e uvetta. Perfette per gli spuntini o le merende dei bambini

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Scritto da: - 25 luglio 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Non do un voto alto a questo prodotto solo perchè il gusto dell'amaranto non l'ho mai potuto sopportare!! E' terribile se mangiato tal quale, ma se lo si mischia assieme a riso soffiato, germe di grano, fiocchi di vario genere, uvetta passa, noci, e chi più ne ha più ne metta si ottiene un muesli perfetto! Peccato per il suo gusto perchè è un super-alimento ineguagliabile in natura!!

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Scritto da: - 15 luglio 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

In questa recensione posso solo scrivere dopo aver sentito il parere della persona di familia a cui ho comprato il prodotto e che mi ha dato indicazione di ricomprarlo anche in altre forme. Ha descritto il prodotto "delizioso" specialmente in aggiunta di prodotti per la colazione o nelle zuppe. L'intenzione è di provarlo per creare croccette o dolci. Se l'esperimento risulta valido, darò ulteriori stelline.

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Scritto da: - 22 aprile 2015

L'amaranto è fantastico!! Amo le colazioni con i cereali! E amo variare tra orzo, riso, amaranto ecc! Solitamente preparo il tutto la sera prima ovvero metto 30 grammi di fiocchi, un cucchiaio grosso di cereale soffiato e aggiungo a piacere o uvetta o noci o cranberries o semi di lino/girasole/zucca e aggiungo 200 ml di latte di mandorla o nocciola o altri! Vi assicuro che è buonissima questa colazione, sana e abbondante!!

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