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Avena Decorticata

Cereale nutriente e digeribile

 
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L'avena è un cereale dalle antiche origini e tradizioni, è un'ottima fonte di proteine e vitamina B1 e B2 oltre che di sostanze antiossidanti. Fu già descritta da Plinio il Vecchio, ed essendo molto nutriente, è ideale da consumare nelle convalescenze e durante l'allattamento.

L'avena va messa a cuocere con una proporzione di acqua 1:2 e lasciata cuocere dolcemente con un pochino di sale per circa un'ora. Può essere condita con verdure o unita al minestrone di verdura che verrà così arricchito di preziose sostanze nutrienti.

Ingredienti: *avena (Avena sativa). (*biologico)

Origine: coltivata in Italia con metodi biologici

Valori medi per 100 g
Valore energetico KJ 1497 / Kcal 357
Proteine 9,8 g
Carboidrati 51,6 g
di cui zuccheri 2,8 g
Grassi 8.6 g
di cui saturi 1,2 g
Fibre alimentari 16,8 g
Sale 0 g
Le vostre recensioni

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Scritto da: - 4 novembre 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

E' un buon prodotto. La utilizzo a colazione assieme a latte vegetale, semi di chia, psillio, lino, girasole. Colazione leggerissima, detox ed energetica.

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Scritto da: - 14 aprile 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottima qualità, la utilizzo per preparare i germogli di avena, ottima anche da cuocere, mi piace davvero tanto, la consiglio.

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Scritto da: - 16 marzo 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Questa avena è davvero ottima, ha un sapore unico e decisamente si sente la qualità del prodotto. Personalmente la consiglio

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Scritto da: - 22 febbraio 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Molto buona, richiede parecchio tempo per cucinarla ma ne vale la pena. Ripulisce tutto il tratto intestinale ed è ricca di elementi nutritivi importanti.

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Scritto da: - 8 dicembre 2016

L'avena decorticata era un prodotto che era perso nel mio immaginario, come un qualcosa di lontano che non avevo mai sperimentato. Tuttavia, una volta presa la decisione di provarlo, me ne sono immediatamente innamorata. Lo utilizzo lessato prevalentemente, da accompagnare con deliziose verdure al vapore, con dei piselli o dei fagioli. Insospettabilmente delizioso!

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Scritto da: - 18 novembre 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Oltre all'avena in fiocchi ho deciso di provare anche il chicco intero dell'avena, non sò quale dei due ha più proprietà nutrizionali, comunque mi interesserebbe saperlo perchè il seme intero non mi è piaciuto tanto, non somiglia agli altri cereali come orzo farro e kamut, è molto meno carnoso e saporito, la maggior parte del seme è composto dalla parte esterna più dura.

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Scritto da: - 3 settembre 2016

L'avena decorticata della Probios è un prodotto davvero delizioso; l'avena può essere utilizzata con successo allo stesso modo in cui si fa l'insalata di riso: praticamente il limite è solo la fantasia e gli ingredienti utilizzati per il piatto sono virtualmente infiniti. E' ottima al palato e si presta a rappresentare un ottimo piatto unico con il quale nutrirsi equilibratamente.

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Scritto da: - 29 marzo 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottima scoperta. L'abbiamo provata in famiglia cucinata con le spezie come fosse un risotto e direi un successo sia per noi adulti che per i bambini. Diventa morbida, saporita e gustosa, una delizia.

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Scritto da: - 18 novembre 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Con questi semi ci faccio la bevanda vegetale preferita ossia il latte di avena che può essere consumata, calda o fredda, in qualsiasi momento della giornata, in particolare alla mattina, assieme a dei buonissimi biscotti.

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Scritto da: - 29 luglio 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

E' ottima e la uso x fare il latte di avena con il chufamix x mia figlia, la raccomando a tutti!!!

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Scritto da: - 26 giugno 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

L'abbiamo presa per prepararci il pane di avena. E' della semplice avena, perfetta. Un pochino l'abbiamo anche tenuta da mangiare così. Scadenza lunga, prodotto gustoso.

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Scritto da: - 11 maggio 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Adoro l'avena.. ho comprato una serie di cereali decorticati, perchè ricchi di nutrienti che con la raffinazione vengono persi. Consiglio. Il giardino dei libri è fantastico. Grazie :-)

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