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Birra Chiara alla Quinoa - Senza Glutine

Birra chiara da agricoltura biologica.

 

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  • Prezzo € 3,01
    Articolo non soggetto a sconti
  • Tipo: Prodotto
  • Formato: 330 Millilitri

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Blonde Ale Altromercato è una birra semplice ma di carattere, prodotta ad alta fermentazione ha colore giallo chiaro e brillante, leggermente opalescente, produce schiuma fine e compatta, non troppo persistente.

Ottime e fresche le sensazioni olfattive, erbacee e di lievito. Al palato risulta leggermente frizzante, ben bilanciato l'equilibrio tra dolce e amaro, buona l'intensità e il finale gradevolmente amaro e persistente.

E' certificata senza glutine quindi idonea anche per intolleranti o allergici.

E' una birra leggera e beverina con aromi caratteristici, da bere come aperitivo o da abbinare a piatti semplici.

Alc. 4,5% vol

  • IBU (Grado di Amaro) 24
  • EBC (Stima del Colore) 7.5

% ingredienti del commercio equo: maggiore del 50% in valore sul valore totale degli ingredienti. Gli ingredienti equosolidali sono importati da Altromercato, la lavorazione e l'imbottigliamento della birra avvengono in Francia presso il birrificio Brasserie de Bretagne.

Questa birra sostiene gruppi di produttori tra cui:

  • Anapqui - Bolivia: quinoa
  • Manduvirà - Paraguay: zucchero di canna

 

Le vostre recensioni

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Scritto da: - 5 maggio 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Birra dal gusto delicatamente aromatico. In realtà pensavo fosse a base di quinoa, invece la quinoa è una minima parte, il più è frumento deglutinato (l'idea degli ingredienti deglutinati non mi fa impazzire). Comunque molto piacevole.

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