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Biscotti Krumì di Grano Cappelli Akrux

Dolcificati con sciroppo d'Agave

 

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Questi biscotti sono stati pensati per chi ama inzuppare i propri biscotti nel latte (soia o riso), sono corposi e friabili e sono privi di olio di palma.

Ricetta innovativa dove l'unico dolcificante utilizzato è il succo d'agave che ha la caratteristica di dolcificare più dello zucchero ma con meno calorie. 

Il grano Cappelli Akrux® è un'antica varietà di grano conservato in purezza che non ha mai subito mutazioni genetiche indotte o incroci con altri grani. 

Questa antica varietà di grano è stata ottenuta a Foggia nel 1915 da selezioni naturali di grani spontanei che nascevano nel Nord Africa ed è classificato come Triticum Turgidum durum.

Il grano Cappelli detiene eccellenti qualità nutrizionali e un alto valore proteico. 

Ingredienti: Farina di grano duro Cappelli Akrux, sciroppo d'agave, olio di girasole, , amido di mais, olio extravergine d'oliva, agenti lievitanti: carbonati di sodio, carbonati di ammonio, vaniglia in polvere, sale. da agricoltura biologica.

Allergeni: contiene glutine. Può contenere tracce di frutta a guscio, semi di sesamo, soia.

Caratteristiche: Prodotto Italiano - Prodotto Biologico - Prodotto Vegano - Senza Olio di Palma - Senza Uova - Senza Latte e Latticini - Con Olio Extravergine d'Oliva - Con Olio di Semi di Girasole.

Certificazioni: Agricoltura Biologica UE  Certificato Agricoltura Biologica - ICEA.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 447 kcal / 1876 kJ
Proteine 5.4 g
Carboidrati 60.9 g
di cui zuccheri 25.4 g
Grassi 19.8 g
di cui saturi 2.4 g
Fibre alimentari 2.14 g
Sale 0.007 g
Dolcificati con sciroppo d'Agave
Le vostre recensioni

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Scritto da: - 8 agosto 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Mio padre li ha graditi a colazione e anche mia mamma li ha pappati per merenda. Ovviamente il grano cappelli non ha eguali

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Scritto da: - 18 gennaio 2017

Biscotti con pochi ingredienti, tutti di qualità, senza olio di palma e zucchero. Buonissimi con la marmellata o la crema di nocciole.

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Scritto da: - 19 agosto 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Non so quale difetto trovare di questi biscotti, sono gustosi senza avere lo zucchero, hanno un basso indice glicemico per lo sciroppo d'agave, croccanti ma friabili, forma perfetta.

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Scritto da: - 5 agosto 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottimi biscotti, sono buoni anche nel tè e hanno un buonissimo sapore dove spicca l'olio d'oliva! Ottimi anche da soli come spuntino, qualità molto alta degli ingredienti. Gustosissimi e molto sani!

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