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Biscotti Margherite KAMUT® - grano khorasan con Riso Soffiato

Biscotto Frollino Biologico

 

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Biscotto da latte o té, frutto di accurati controlli preliminari volti a valutare le fasi di criticità del ciclo produttivo in relazione alla possibile contaminazione da lievito e di controlli a posteriori tramite la ricerca analitica di lievito su ogni lotto di produzione, il biscotto NON CONTIENE LIEVITO. La ricetta non contiene zucchero saccarosio e la dolcezza è da attribuirsi all'utilizzo di sciroppo di riso bio e succo di mela concentrato bio.

Le icone frontali evidenziano una ricettazione priva di: UOVA, LATTE e SOIA (non previsto l'utilizzo di emulsionanti). Ideale per coloro che devono limitare il consumo di sale che, oltre a non essere contemplato in ricetta, non è presente nemmeno sottoforma di agente lievitante (biscotto a bassissimo contenuto di Sodio). Come sempre abbiamo posto un'elevata attenzione al gusto ed alla piacevolezza di consumo, ottenendo un biscotto semplice, friabile e sfizioso grazie alla caratterizzazione con riso soffiato.

Allergeni: Gli allergeni eventualmente presenti nel prodotto, sono indicati sulle etichette che vengono continuamente aggiornate. La lista dettagliata si comunica su richiesta del cliente in quanto possono variare.

Ingredienti: Farina di grano khorasan Kamut bio 51,5%, sciroppo di riso bio 25%, olio di palma bio non idrogenato, succo di mela concentrato bio 6,2%, riso soffiato bio 1,6%, aroma naturale vaniglia.

VALORI MEDI PER 100 g

  • Valore Energetico - 473 kcal/1982 kJ
  • Proteine - 9,1 g
  • Carboidrati - 60,9 g
  • di cui zuccheri - 14,08 g
  • Grassi - 21,4 g
  • di cui saturi - 9,9 g
  • Fibra Alimentare - 5,4 g
  • Sodio - 0,01 g
Le vostre recensioni

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Scritto da: - 21 novembre 2016

Buoni!

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Scritto da: - 15 maggio 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

ottimi, dolci gustosi e fragranti. buonissimi anche come dolcetti di fine pasto, oltre ad essere delicati e sopratutto leggeri!

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