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Bistecche di Soia

Ricche di proteine e fibre. 100% naturali

 

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Alimento estruso a base di farina di soia degrassata e ristrutturata. Si tratta di un alimento vegetale molto usuale e pratico per chi desidera un'alternativa alla carne animale, senza colesterolo e a ridottissimo apporto di grassi.

Ingredienti: Farina di soia.

Allergeni: Può contenere tracce di glutine, sesamo e frutta a guscio.

Consigli per l'uso: reidratare lasciando il prodotto per circa 20 minuti in acqua. Scolare e pressare per eliminare tutta l'acqua e cuocere a seconda dei propri gusti.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 307 kcal / 1295 kJ
Proteine 47,8 gr.
Carboidrati 18,5 gr.
di cui zuccheri 11 gr.
Grassi 0,4 gr.
di cui saturi 0,09 gr.
Fibre alimentari 19,3 gr.
Sale 0,009 gr.
Le vostre recensioni

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Scritto da: - 12 novembre 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

La ditta produttrice è ottima. Io preferisco il granulare perché la consistenza della bistecca mi da un po' di noia. In ogni caso è un eccezionale prodotto per sostituire le proteine animali.

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Scritto da: - 6 maggio 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottime! Super squisite e versatili. Perfette da sole, con un sughetto o con le verdure. Personalmente le preferisco alla variante più piccola, peccato non esista anche per le bistecche il formato da 300 grammi, ma considerando che una porzione è di circa 30 grammi, anche con questo formato durano un po'. Le ricomprerò sicuramente

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Scritto da: - 26 aprile 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Prima volta che acquisto soia da mangiare 🤗 mai e poi mai avrei immaginato tanta bontà. Intanto, a gusto non ha niente da invidiare alla carne e soprattutto quando arriva nello stomaco non si pianta facendo gonfiare la pancia. Ottime!!!!!

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Scritto da: - 10 febbraio 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Sono buone, golose, consistenti. Succulenta questa soia è da preferire alle varianti piccole, perchè si riesce ad assaporare meglio in questo formato più grande.

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Scritto da: - 27 gennaio 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Buonissime e soprattutto rendono tantissimo. Nonostante non abbia seguito le istruzioni alla lettera sono venute bene. Le ho ammollate nell'acqua calda (invece che tiepida) e saltate in padella con le verdure.

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Scritto da: - 8 gennaio 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

ottimo prodotto alternativo alla carne. un po lungo il procedimento della reidratazione (ma va bene lo stesso). unica raccomandazione: prime dell'uso ( dopo la reidratazione) strizzarli bene per far perdere più acqua possibile.

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Scritto da: - 1 gennaio 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Si possono fare delle ottime cotolette: far bollire le bistecche per 15 minuti in acqua leggermente salata e pepata; farle raffreddare e poi strizzarle, quidi immergerle nell'uovo sbattuto e poi nel pan grattato mischiato con grana padano; infine friggerle nell'olio caldo. Davvero ottime!!!

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Scritto da: - 5 dicembre 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

AMMETTO CHE LA SOIA NELLA MIA ALIMENTAZIONE NON PUO' SOSTITUIRE LA CARNE. PERO' A VOLTE ADDIRITTURA LA PREFERISCO E COMUNQUE E' UN OTTIMA ALTERNATIVA NEL BILANCIO ALIMENTARE SETTIMANALE.

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Scritto da: - 5 dicembre 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Veramente ottime .... non me lo aspettavo!!!

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Scritto da: - 3 novembre 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottime queste bistecche, le uso il mille modi e il sapore non disgusta . Consegna e imballaggio impeccabili.Grazie per la precisione

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Scritto da: - 5 agosto 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Io faccio cuocere tutto il pacchetto, poi lo condisco con salsa di soia, aggiungo carote e lo porziono e surgelo pronto per l'uso! Fantastico!

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Scritto da: - 28 luglio 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Queste bistecche sono buonissime e semplicissime da preparare. Dopo l'ammollo io le lascio macerare un po con tamari e aglio e poi le cucino in padella antiaderente. In più sono veramente poco costose perché con l'ammollo crescono tantissimo.Vale veramente la pena provarle

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Scritto da: - 21 aprile 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottimi..........

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Scritto da: - 21 aprile 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

sono ancora con poca esperienza in merito a questi cibi, ma mi sono piaciute, W il veg

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Scritto da: - 26 febbraio 2016

Sono una valida alternativa ad altri formati di soia ristrutturata . Personalmente , dopo averli reidratati le divido a metà nel senso della lunghezza per avere la certezza che cuociano meglio all'interno e le cucino al forno con le patate o altre verdure con curry e capperi. Davvero buone

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Scritto da: - 11 gennaio 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

La qualità di queste bistecche di soia è ottima. Friabile, versatile e per nulla nodosa, come ho trovato invece di altre marche. Per ammorbidirle le cuocio nel brodo vegetale, mettendole a freddo. Lascio bollire qualche minuto e poi spengo il fuoco. Lascio nel brodo fino a che non si raffreddi, se non ho premura... In alcuni casi utilizzo anche il brodo di cottura se voglio fare ricette che prevedono anche altri ingredienti.

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Scritto da: - 28 novembre 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Per un ex accanito.mangiatore di carne come me ,trovare qualcosa che potesse compensarla, mi sembrava impossibile. Mia moglie un giorno è arrivata dalla spesa e mi disse, " ho trovato delle polpette di soia le proviamo.". Beh, ragazzi prese dalla confezione e messe al forno senza aggiungere niente erano semplicemente squisite, effettivamente sembrava di mangiare carne. Così Ho deciso di prendere Le bistecche, sono rimasto molto soddisfatto. Ho preso anche lo spezzatino, ma devo ancora assaggiarlo, quando lo farò scriverò un'altra recensione.

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Scritto da: - 23 novembre 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

OTTIME

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Scritto da: - 4 settembre 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

ottime bistecche di soia che preparo con contorno di piselli e funghi porcini, insieme al purè di patate sono perfette

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Scritto da: - 20 ottobre 2014 Acquistato sul Giardino dei Libri

Sono molto buone ma per ammorbidirsi hanno bisogno di circa 40 minuti, circa il doppio dello spezzatino di soia. Hanno un ottimo rapporto qualità prezzo e si prestano a tante preparazioni, dalla semplice bistecca arrostita alla cotoletta. Consigliatissime!

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Scritto da: - 6 giugno 2014 Acquistato sul Giardino dei Libri

Non solo queste bistecche di soia sono buonissime perché assorbono uniformemente l'acqua per reidratarle, ma sono anche fra le più economiche che si trovano in commercio

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Scritto da: - 4 giugno 2014

Semplicemente fantastiche! Per ora le ho provate solo fatte in teglia con pomodoro e piselli, tipo spezzatino, sono venute buonissime e molto digeribili! Di veloce lavorazione e quindi comode per una cucina rapida. Da tenerne scorta

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Scritto da: - 18 febbraio 2014 Acquistato sul Giardino dei Libri

Prodotto molto buono e pratico da cucinare. Richiede un pò più di tempo per la reidratazione rispetto allo spezzatino di soia ma ne vale la pena.

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