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Brodo Vegetale senza Lievito

 

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Insaporitore dalla formula unica: un trito di verdure fresche con una consistenza densa da dosare con cucchiaino.

Utile in cucina per la preparazione di brodi, minestre o come base per la preparazione di pietanze saltate o stufate.Senza nessun tipo di lievito e nessun grasso aggiunto, un prezioso jolly che non può mancare in cucina.

Ingredienti: sale marino, *carote, *cipolla, *sedano, *prezzemolo, *basilico, *finocchio.

*da agricoltura biologica.

Le vostre recensioni

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Scritto da: - 11 agosto 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

è la prima volta che acquisto questo tipo di brodo vegetale e mi sembra un prodotto accettabile da utilizzare per le varie pietanze

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Scritto da: - 11 febbraio 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

L'ho provato in alternativa ad un altro brodo ma non sono rimasta molto soddisfatta perché è troppo salato. Se anche ne aggiungo poco per fare il brodo si sente comunque troppo il sapore del sale rispetto alle verdure.

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Scritto da: - 30 dicembre 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Brodo "umido" da prelevare con il cucchiaio. Molto sano e gustoso: attenzione infatti a non eccedere con le dosi! Si conserva in frigorifero una volta aperto.

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Scritto da: - 18 dicembre 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Da inserire in zuppe, minestre e brodini è buonissimo. Aggiungendolo ad altre pietanze, pur essendo leggero e delicato, mi sembra che copra il sapore dei cibi. Mi trovo meglio con il preparato granulare, in polvere.

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Scritto da: - 18 dicembre 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

E' il miglior dado confezionato tra quelli che ho provato fino ad ora. E fatto con ingredienti semplici e si adatta a qualsiasi ricetta.

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Scritto da: - 31 luglio 2016

Molto buono e profumato, lo uso al posto del sale per insaporire i passati di verdura e le zuppe ma anche per fare un brodino in cui cuocere lo spezzatino di soia.

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Scritto da: - 10 maggio 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

PER CONDIRE TUTTO PRATICAMENTE DAGLI ARROSTI AL MINESTRONE, OTTIMO PER AUMENTARE IL GUSTO DEGLI ALIMENTI IN MODO SANO E GUSTOSO

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Scritto da: - 9 marzo 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

ottimo prodotto per chi vuole dimenticare i classici dadi del passato che oggi come oggi fanno solo male!!! lo consiglio

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Scritto da: - 19 gennaio 2016

Ottimo prodotto, soltanto che, essendo il primo ingrediente il sale, se metti molto la pietanza diventa molto salata. Comunque, nelle giuste dosi, è un prodotto valido e di qualità. Lo consiglio anche perché viene in vasetto di vetro, quindi molto comodo per dosarlo.

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Scritto da: - 14 ottobre 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

ho trovato questo brodo vegetale davvero saporito e soprattutto sano, senza olii vegetali.. gusto genuino di verdure e l'aggiunta di sale marino che ne fanno un prodotto di qualità..si conserva bene in frigorifero

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Scritto da: - 4 ottobre 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

saporito e leggero e sopratutto senza lievito, al quale sono intollerante. mi ricorda il dato casalingo fatto con il frullatore bimbi

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Scritto da: - 20 luglio 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Sicuramente utile e di qualità. Bisogna usarne poco perchè insaporisce molto. Ottimo per brodini veloci e come aggiunta anche a piatti semplici

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Scritto da: - 27 aprile 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Veramente ottimo! Ne basta pochissimo per ottenere un sapore deciso quindi è anche economico. L'ho acquistato perchè non gradisco il lievito e trovo che sia un ottimo sostituto del classico dado pieno di troppe "porcherie". Da provare, lo consiglio

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Scritto da: - 22 marzo 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Questo brodo vegetale è un prodotto molto interessante. La sua forma permette di dosarlo facilmente anche nelle piccole quantità. Il sapore è buono, ma si sente molto forte quello di finocchio che a me non piace. Per fortuna cucinando il prodotto viene diluito e questo sapore diventa accettabile anche se preferirei non sentirlo proprio. Ho provato a preparare con questo brodo non solo minestre, ma anche risotti con ottimi risultati. Altra cosa interessante che ho notato e il fatto che non sporca i piatti e le pentole così tanto come altri prodotti tradizionali.

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Scritto da: - 9 marzo 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Sono buoni e pratici. Utilizzati nel brodo e in altre pietanze insaporiscono senza dare nausea, come spesso è accaduto con altri dadi provati tempo addietro. Ottimo lo comprerò ancora!

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Scritto da: - 15 febbraio 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottimo prodotto per chi ha problemi con lieviti e glutammato! Ne basta poco per dare al brodo e alle minestre un delizioso sapore naturale.

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Scritto da: - 27 gennaio 2015 Acquistato sul Giardino dei Libri

Buono, Insaporisce perfettamente, però non bisogna esagerare, se no diventa salato!

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Scritto da: - 31 dicembre 2014 Acquistato sul Giardino dei Libri

Pensavo fosse difficile da dosare rispetto al dado ma mi sbagliavo, estremamente pratico anche nella preparazione dei risotti dal sapore non invadente ma gradevole e deciso. Mi piace molto.

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Scritto da: - 10 dicembre 2014 Acquistato sul Giardino dei Libri

Buonissimo da provare : un consiglio é quello di non esagerare nella dose basta un mezzo cucchiaino da caffè e il brodo é perfetto e salato al punto giusto !!! oki !! 10 e lode !!!

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Scritto da: - 1 dicembre 2014 Acquistato sul Giardino dei Libri

mi immaginavo una consistenza più fine, invece il sapore non mi ha fatto particolarmente impazzire, il composto è un po' umido e filamentoso. Penso che non lo ricomprerò!

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Scritto da: - 10 novembre 2014 Acquistato sul Giardino dei Libri

veramente ottimo, i sapori non sono coperti dal sale!

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Scritto da: - 3 settembre 2013 Acquistato sul Giardino dei Libri

E' un buon prodotto, con caratteristiche per me essenziali : senza lievito (che mi fa male) e, soprattutto, senza pepe (mi fa venire la cistite) senza grassi (Nei negozi bio non trovo undado in barattolo senza lievito e senza pepe, li trovo solo in forma di dado, ma hanno dei grassi, anche se non idrogenati)). Il sapore è buono ma diverso dagli altri dadi, la presenza del finocchio da un sapore caratteristico. L'ho usato per preparare il brodo per il risotto allo zafferano: ottimo! L'unico problema è che è un po' troppo salato (io uso pochissimo sale), con le dosi indicate sul barattolo io sento un gusto molto slato, quindi consiglio di metterne poco e assaggiare il brodo preparato. Se dolce o poco saporito si può sempre aggiungere. Marzia

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Scritto da: - 20 agosto 2013 Acquistato sul Giardino dei Libri

Buono. E' più facile da dosare rispetto ai dadi perchè puoi regolare la dose secondo il gusto ed ha un buon sapore.

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Scritto da: - 2 agosto 2013 Acquistato sul Giardino dei Libri

Comodo questo brodo vegetale già pronto, l'ho usato nelle zuppe e per insaporire delle verdure ho sentito tutto più buono e poi è un prodotto senza lievito

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Scritto da: - 21 maggio 2012 Acquistato sul Giardino dei Libri

ho trovato questo prodotto molto utile e pratico e anche il sapore non e'male,in definitiva ,prodotto sano e piu'che discreto

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