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Burger alle Verdure con Quinoa e Peperoni Senza Glutine

Preparato per burger vegetale.

 

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Il burger alle verdure e peperoni con quinoa della linea Poka Yoke Dnabio è il primo burger senza glutine con l'80% di verdure.

Precotto a bassa temperatura è l’ideale per un pasto sano e veloce per adulti e bambini.

Da servire come secondo o come burger nel panino farcito con verdure e salse.

Il miglior modo per far mangiare più verdura ai tuoi bambini!

Preparazione:

Fresco in 3 minuti - 6 Burger da 60 Grammi.

  • Versare in una ciotola il preparato Dnabio.
  • Versare 200 ml di acqua calda (l'equivalente a 2 tazze da caffè piene fino all'orlo) e 50 ml di olio di oliva o girasole (l'equivalente a 5 cucchiai da minestra pieni).
  • Lasciare riposare 3 minuti.
  • Impastare fino a rendere il tutto omogeneo.
  • Preparare i vegan Burger con le mani o con lo stampino e cuocere in una padella antiaderente. Renderli più croccanti, soffriggendoli con poco olio di girasole.

Ingredienti: fiocchi di patate*, semi di girasole*, farina di ceci*, farina di quinoa* (3.8%), farina di canapa*, peperone rosso* (3.1%), sale himalayano rosa, sedanoé, cipolla*(anidride solforosa), prezzemolo*, lievito in fiocchi, algio*, alloro.

*Da agricoltura biologica. Prodotto in polvere. Può contenere tracce di soia, latte, sedano, senape, arachidi e frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi e i loro prodotti).

Valori medi per 100 g
Valore energetico 390.3 kcal / 1635.6 kJ
Proteine 14.0 g
Carboidrati 48.7 g
di cui zuccheri
5.2 g
Grassi 13.1 g
di cui saturi
1.2 g
Fibre
12.5 g
Sale 3.2 g

INDICE

 

 

Le vostre recensioni

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Scritto da: - 2 agosto 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

purtroppo molto salati e pesanti , nella ricetta c'è scritto che bisogna mettere 5 cucchiai di olio nell'impasto.. insomma, 2 cucchiai e mezzo a persona (sono usciti 2 burger, per 2 persone) mi sembra tanto... preferisco farli a casa...

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Scritto da: - 26 giugno 2014 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottimo prodotto! Buon rapporto qualità prezzo! Ha tutti i vantaggi dei succhi di frutta bio 100% naturali ed è un po' meno costoso rispetto a quelli di altre marche!!

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Scritto da: - 20 maggio 2014 Acquistato sul Giardino dei Libri

buono davvero mi piace la pera e mi piace anche che negli ingredienti viene tolto lo zucchero sono 100 mila volte piu naturale e poi essendo biologico si gusta il sapore naturale della frutta di quello dei tempi dei nostri nonni o sbinonni :D

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