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Burro di Cocco Biologico

100% burro di cocco vergine di origine biologica

 
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  • Tipo: Prodotto
  • Formato: 335 gr.

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Il Burro di Cocco di Gusto Vivo è 100% da agricoltura biologica, ideale per chi vuole seguire un'alimentazione sana ed equilibrata, lavorato a freddo dalla polpa di noci di cocco maturate al sole.

Contiene:

  • acido grasso saturo a catena media che accelera e stimola il metabolismo con un’azione protettiva sul sistema circolatorio. Giunge direttamente nel fegato, dove viene trasformato in energia. Molto apprezzato dagli sportivi, si integra perfettamente in una dieta energetica.
  • acido caprilico: effetto antinfiammatorio, effetti antifungino e antimicotico.
  • acido laurico, lo stesso presente nel latte materno.

L’olio e il burro di cocco migliorano l’assimilazione di calcio, magnesio e delle vitamine liposolubili.

Esistono sostanze che nutrono il cervello e prevengono la sua atrofia, rinnovano i neuroni e le funzioni nervose cerebrali, dopo traumi, e sono conosciute col nome di corpi chetonici.

I chetoni sono prodotti dal nostro organismo, quando trasformano i grassi in energia. Le principali fonti di corpi chetonici sono i trigliceridi a catena media che si trovano, inoltre, nell’olio e nel burro di cocco. Quindi sarebbero un valido aiuto per le persone “mature”, i bambini e le persone di natura nervosa.

Provenienza: Sri Lanka o Tailandia, a seconda della disponibilità del prodotto.

Gusto: delicato, morbido, esotico, non dolce, non profumato.

Uso: nelle preparazioni dolci, per aggiungere morbidezza o semplicemente al cucchiaio, fantastico abbinato al dattero Medjool o alla polvere di cacao crudo e così diventa una crema deliziosa come dessert.

Ingredienti: 100% burro di cocco vergine biologico.

Può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 690 kcal / 2640 kJ
Proteine 7.3 gr.
Carboidrati 7.1 gr.
di cui zuccheri 7.1 gr.
Grassi 67.3 gr.
di cui saturi 62.4 gr.
Fibre alimentari 0 gr.
Sale -0.1 gr.
Le vostre recensioni

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Scritto da: - 16 marzo 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

buono buono buono golosissimo, unico difetto un po' duro e quindi difficile da prendere nel barattolo ma lo sforzo vale la pena!!!!

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Scritto da: - 7 dicembre 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Incredibile ma da quando condisco i miei piatti con olio di cocco e realizzo i miei dolcetti con burro di cocco, non sono aumentata di peso... anzi. Lo consiglio per chi ha problemi di linea oltre ad avere un gusto golosissimo.

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