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Cacao in Polvere Crudo Biologico

100% raw food, ingrediente perfetto per dolci, dessert e frullati

 

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Il Cacao in Polvere Crudo di Gusto Vivo è naturalmente ricco di magnesio, ferro e vitamina C, vitamine del gruppo B, e oligoelementi come zinco, rame e selenio, contiene un’alta percentuale di flavonoidi, antiossidanti per eccellenza.

Il cacao crudo contiene teobromina in grande quantità, con effetto stimolante prolungato, che favorisce l’ottimismo e la serenità.

Provenienza: alti piani dell’Ecuador, varietà pregiata “National Arriba”.

Gusto: intenso ma morbido e floreale.

Uso: nei vostri frullati dolci, oppure nelle preparazioni di cioccolata, budini e mousse (spazio alla fantasia!).

Ingredienti: 100% cacao biologico.

Può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 405 kcal / 1706 kJ
Proteine 27.6 gr.
Carboidrati 45.6 gr.
di cui zuccheri 0.8 gr.
Grassi 11.6 gr.
di cui saturi 6.7 gr.
Fibre alimentari 0 gr.
Sale -0.1 gr.
Le vostre recensioni

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Scritto da: - 23 novembre 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Ottimo questo cacao crudo, lo uso per fare creme a base di semi e/o frutta secca, perfetto anche da aggiungere a latte vegetale per una squisita bevanda, consigliatissimo

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Scritto da: - 15 settembre 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

prodotto sublime, sembra di mangiare cioccolato puro è veramente unico nel gusto lo apprezzo moltissimo e lo aggiungo spesso nei dolci

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Scritto da: - 27 maggio 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Attendevo la possibilità di assaggiare questa versione del cacao, anche perché in famiglia siamo proprio golosi di cioccolato in qualsiasi sua forma. Abbiamo fatto la prova gusto riuniti a tavola ed ha effettivamente, delle sfumature e un profumo molto diverso rispetto al cacao "classico". Più facilmente digeribile, almeno questa è la nostra impressione e più corposo. Ghiotto e fa bene...FINALMENTE! Che bello poterlo affermare

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Scritto da: - 19 maggio 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

Sapore intenso,un pò amaro, lo aggiungo al latte freddo per un frappé goloso per i miei figli adolescenti,per un dessert veloce ne metto un cucchiaino nello yogurt.Viene benissimo la torta sacher, anche se in quel caso viene cotto.

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Scritto da: - 25 novembre 2016 Acquistato sul Giardino dei Libri

Cacao di buona qualità, di questa marca lo trovo meno amaro e più delicato degli altri (categoria "crudo") in vendita. Quindi magari è il più indicato se si vuole abbinare ad altri aromi e sapori, non li coprirebbe troppo. Ottimo per esempio nelle creme insieme all'OE di caffè.

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