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Cannella di Ceylon in Polvere Bio

Ricca di proprietà benefiche. 100% vegetale e senza OGM

 

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La Cannella di Ceylon in Polvere Bio è una spezia ricca di proprietà benefiche, antinfiammatorie e tonificanti; ideale non solo a scopo culinario ma anche per quanto riguarda rimedi salutari naturali.

L’utilizzo della Cannella risale a più di 5000 anni dalle più antiche medicine del mondo: quella ayurvedica indiana e quella tradizionale cinese. La polvere di cannella contiene molti tannini, antiossidanti, e una buona fonte di manganese, ed è utile per rafforzare il sistema immunitario.

Benefici:

  • Riduce la glicemia, i trigliceridi ed il colesterolo LDL, ovvero il colesterolo cattivo.
  • Ha proprietà antibatteriche e anti-antimicotiche.
  • Ottimo tonico, aiuterebbe la concentrazione.

Gusto: secco aromatico.

Ingredienti: 100% cannella di Ceylon biologica.

Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio e sesamo.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 272 kcal / 1137 kJ
Proteine 3.9 gr.
Carboidrati 56 gr.
di cui zuccheri 33 gr.
Grassi 3.2 gr.
di cui saturi 0.9 gr.
Fibre alimentari -
Sale -0.1 gr.
Le vostre recensioni

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Scritto da: - 5 ottobre 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

La cannella di ceylon e' la varieta' piu' pregiata e viene dallo Sry Lanka, mentre quella cassia dalla Cina. La prima contiene meno cumarina rispetto alla cassia. La cumarina e' una sostanza moderatamente tossica che puo' dare fastidi al fegato ( ovviamente ad alte concentrazioni!). La ceylon ha un sapore piu' deciso ed e' assolutamente piu' buona. Perfetta in cucina ma non solo, e' un'ottimo anti influenzale e fa' molto bene per chi soffre di cistiti e infiammazioni varie dato che e' un'ottimo antimicrobico. Negli oli da massaggio viene messa per il suo buon profumo ma soprattutto perche' ha un effetto termico e quindi distende la muscolatura.

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