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Ceci Rugosi Origine Italiana

100% da agricoltura biologica, senza glutine e fonte naturale di proteine

 

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Legume antichissimo originario dell'Asia occidentale, già noto e apprezzato da egizi, ebrei, greci, romani. Come tutti i legumi, è una fonte preziosa di proteine vegetali e fibre, e non può mancare in una dieta sana e variata. Ottimi per preparare tanti piatti della tradizione, come contorno, in zuppe e minestre.

Consigli per l'uso: sciacquare in abbondante acqua fredda e lasciare in ammollo per 12 ore. Cuocere in acqua rinnovata pari a tre volte il volume, per circa 2 ore in una pentola coperta.

Ingredienti: ceci bianchi da colture biologiche

Valori medi per 100 g
Valore energetico 331 kcal/1391 kJ
Proteine 21,7 g
Carboidrati 73,4 g
Grassi 1,5 g
Le vostre recensioni

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Scritto da: - 23 giugno 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

A casa mia amiamo i ceci! questi li ho utilizzati pre preparare un ottimo humus, hanno una buona consistenza e sono piccolini.

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Scritto da: - 16 marzo 2017 Acquistato sul Giardino dei Libri

davvero buonissimi....indispensabili sopratutto per chi come me ha smesso con carne e pesce....otima fonte di proteine e la garanzia bio

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Scritto da: - 9 luglio 2016

Essendo vegetariana sostituisco la carne con i legumi e i ceci non mancano mai.Oltre a mangiarli così interi, dopo averli frullati li aggiungo alla farina di ceci per creare delle ottime piadine molto morbide o per delle polpettine con l'aggiunta di rosmarino.

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